{"id":60798,"date":"2021-07-01T16:07:23","date_gmt":"2021-07-01T23:07:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/eating-chocolate-in-the-morning-boosts-fat-burning-regulates-blood-sugar\/"},"modified":"2024-07-18T16:03:07","modified_gmt":"2024-07-18T23:03:07","slug":"mangiare-cioccolato-al-mattino-favorisce-la-combustione-dei-grassi-e-regola-gli-zuccheri-nel-sangue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/it\/mangiare-cioccolato-al-mattino-favorisce-la-combustione-dei-grassi-e-regola-gli-zuccheri-nel-sangue\/","title":{"rendered":"Mangiare cioccolato al mattino favorisce la combustione dei grassi e regola gli zuccheri nel sangue"},"content":{"rendered":"<p>Una nuova ricerca ha scoperto che il consumo di cioccolato al mattino apporta benefici alla salute delle donne in postmenopausa, sottolineando il ruolo positivo che i tempi dei pasti hanno sulla salute umana.<\/p>\n<h2>Come influisce la tempistica dei pasti sulla salute?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-24.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-36730 alignright\" title=\"Horizontal In Text Image 24\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-24-300x206.jpg\" alt=\"Horizontal In Text Image 24\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-24-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-24-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-24.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Mentre il ritmo circadiano <a href=\"https:\/\/www.aarp.org\/health\/healthy-living\/info-2017\/timing-of-meals-is-everything-cs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">regola le funzioni corporee<\/a> in relazione all&#8217;ora del giorno, ogni organo del nostro corpo ha un proprio orario da rispettare. Gli organi e i sistemi biologici di tutto il corpo dipendono dalla disponibilit\u00e0 di cibo per ottenere i nutrienti di cui hanno bisogno per svolgere le loro funzioni individuali.<\/p>\n<p>Ad esempio, \u00e8 stato dimostrato che fare colazione subito dopo il risveglio \u00e8 importante per la salute generale. Questo \u00e8 uno dei motivi per cui le persone che consumano il primo pasto solo pi\u00f9 tardi nel corso della giornata hanno un <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">rischio maggiore di diabete di tipo 2<\/a>. Oltre ai benefici legati al mantenimento di livelli equilibrati di zucchero nel sangue, sappiamo anche che fare colazione poco dopo il risveglio \u00e8 benefico per il cuore. Le persone che fanno una colazione sana hanno meno probabilit\u00e0 di soffrire di colesterolo alto e ipertensione.<\/p>\n<p>Nuovi studi hanno anche scoperto che <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6520689\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">consumare troppi pasti<\/a> nel corso della giornata aumenta il rischio di malattie. In particolare, mangiare pi\u00f9 di sei volte al giorno aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, obesit\u00e0 e sindrome metabolica. I ricercatori ritengono che ci\u00f2 sia dovuto al fatto che mangiare pi\u00f9 volte <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/reset-your-circadian-rhythm-for-better-sleep-and-good-health\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">interrompe il ritmo circadiano<\/a> con troppa frequenza. Poich\u00e9 le persone che consumano sei o pi\u00f9 pasti al giorno sono anche pi\u00f9 propense a consumare i pasti a tarda notte, il loro corpo ha pi\u00f9 difficolt\u00e0 a elaborare il glucosio nel sangue prima che l&#8217;organismo entri in uno stato di riposo.<\/p>\n<p>Al contrario, fare una colazione sana e consumare solo due o tre pasti al giorno avr\u00e0 effetti positivi sulla salute generale. I periodi di digiuno durante la giornata che un sistema di due o tre pasti richiede aiutano a ridurre l&#8217;infiammazione, a promuovere un ritmo circadiano pi\u00f9 sano, a ridurre lo stress e a promuovere un microbioma intestinale pi\u00f9 diversificato.<\/p>\n<h2>Mangiare cioccolato al mattino fa bene alle donne in postmenopausa<\/h2>\n<p>Uno dei pi\u00f9 recenti studi sulla tempistica dei pasti ha rilevato che le donne in postmenopausa possono perdere peso in modo pi\u00f9 efficace e ridurre i livelli di zucchero nel sangue durante la giornata mangiando cioccolato al mattino. Lo studio ha esaminato gli effetti sulla salute delle <a href=\"https:\/\/news.harvard.edu\/gazette\/story\/2021\/06\/starting-the-day-off-with-chocolate-may-have-unexpected-benefits\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">donne che mangiavano cioccolato<\/a> in diversi momenti della giornata.<\/p>\n<p>Nello studio, 19 donne sono state riunite e divise in gruppi. A un gruppo di donne sono stati somministrati 100 grammi di cioccolato un&#8217;ora dopo il risveglio mattutino, mentre al secondo gruppo \u00e8 stata data la stessa quantit\u00e0 di cioccolato un&#8217;ora prima di andare a dormire.<\/p>\n<p>Dopo aver analizzato i dati, i ricercatori hanno scoperto che nessuno dei due gruppi di donne ha registrato un aumento di peso. Hanno anche scoperto che il gruppo di donne che ha mangiato il cioccolato al mattino ha finito per bruciare pi\u00f9 grassi. Questo stesso gruppo di donne ha anche mostrato livelli pi\u00f9 bassi di glucosio nel sangue.<\/p>\n<p>Al contrario, si \u00e8 scoperto che le partecipanti che mangiavano cioccolato di notte sembravano mostrare un metabolismo pi\u00f9 lento, sia in stato di riposo che di attivit\u00e0. I ricercatori hanno anche notato che il cioccolato sembrava ridurre la fame e il desiderio di dolci, indipendentemente dal momento della giornata in cui veniva consumato.<\/p>\n<h2>Sei modi per aumentare naturalmente il metabolismo<\/h2>\n<p>La buona notizia \u00e8 che mangiare cioccolato al mattino non \u00e8 l&#8217;unico modo per aumentare il metabolismo in modo naturale. Seguire alcune semplici regole pu\u00f2 aiutare a garantire che il vostro corpo funzioni nel modo pi\u00f9 efficiente possibile, per un mantenimento ottimale del peso.<\/p>\n<h3>Mantenere un ciclo sonno-veglia sano<\/h3>\n<p>Un numero crescente di prove sostiene l&#8217;idea che il mantenimento di un ciclo sonno-veglia sano e costante possa <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/can-resetting-disturbed-sleep-wake-cycles-boost-metabolism\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aumentare il metabolismo<\/a>. Infatti, anche una piccola interruzione del sonno pu\u00f2 influire negativamente sugli ormoni che aiutano a regolare il metabolismo, tra cui l&#8217;insulina, il cortisolo e l&#8217;ormone stimolante la tiroide. La privazione del sonno aumenta anche la produzione di grelina, un ormone che provoca la sensazione di fame. Il risultato? La mancanza di sonno sufficiente pu\u00f2 causare un aumento di peso e, allo stesso tempo, far sentire la fame pi\u00f9 che mai.<\/p>\n<h3>Mangiate pi\u00f9 proteine<\/h3>\n<p>Circa il 30% della dieta giornaliera dovrebbe essere costituito da proteine per <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/10-ways-to-boost-metabolism\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">accelerare il metabolismo<\/a> in modo costante. Questo \u00e8 vero perch\u00e9 l&#8217;organismo richiede pi\u00f9 energia per elaborare le proteine, e questo significa che il corpo dovr\u00e0 bruciare pi\u00f9 cellule di grasso per farlo. Mangiare una quantit\u00e0 sufficiente di proteine pu\u00f2 accelerare il metabolismo fino al 30% e aiuta a rimanere sazi pi\u00f9 a lungo. In una ricerca \u00e8 stato rilevato che i pasti composti dal 30% di proteine hanno aiutato i partecipanti a ridurre il loro apporto calorico di 441 calorie al giorno.<\/p>\n<h3>Bere pi\u00f9 acqua<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-23.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-36736 alignright\" title=\"Horizontal In Text Image 23\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-23-300x206.jpg\" alt=\"Horizontal In Text Image 23\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-23-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-23-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Horizontal-In-Text-Image-23.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>L&#8217;aumento dell&#8217;assunzione di acqua pu\u00f2 contribuire ad accelerare il metabolismo in molti modi. Innanzitutto, bevendo pi\u00f9 acqua, si sostituisce il consumo di bibite, succhi di frutta e caff\u00e8. Tutte queste bevande contengono calorie, il che significa che ridurrete immediatamente l&#8217;apporto calorico.<\/p>\n<p>Da altre ricerche \u00e8 emerso che bere solo mezzo litro d&#8217;acqua aumenta il metabolismo del corpo fino al 30%. L&#8217;aumento era ancora maggiore quando i soggetti bevevano acqua fredda. Poich\u00e9 l&#8217;organismo deve riscaldare l&#8217;acqua per farla corrispondere alla temperatura interna del corpo, si consuma pi\u00f9 energia e si bruciano pi\u00f9 cellule di grasso.<\/p>\n<h3>Regolare i pasti<\/h3>\n<p>Dovreste cercare di mantenere un programma alimentare regolare che preveda di mangiare fino a tre volte al giorno in momenti specifici della giornata. La <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/chronodiet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cronodieta<\/a> \u00e8 un ottimo piano di orari per i pasti che prevede anche di mangiare in sintonia con il ritmo circadiano del corpo per ottenere la massima efficacia.<\/p>\n<p>Per bruciare in modo ottimale i grassi e bilanciare gli zuccheri nel sangue durante la giornata, fate una colazione ricca di carboidrati come pasto principale, seguita da un pranzo pi\u00f9 piccolo che includa un equilibrio di carboidrati, proteine e grassi. La cena dovrebbe essere il pasto pi\u00f9 piccolo della giornata e il pi\u00f9 ricco di proteine.<\/p>\n<p>Lasciate passare quattro o cinque ore tra un pasto e l&#8217;altro e non fate spuntini! \u00c8 anche importante regolare le porzioni per evitare di mangiare troppo. Dare al corpo porzioni pi\u00f9 piccole nei momenti giusti della giornata far\u00e0 s\u00ec che il corpo bruci calorie in modo pi\u00f9 costante.<\/p>\n<h3>Bevete t\u00e8 verde<\/h3>\n<p>Per ottenere risultati simili, potete bere t\u00e8 verde o assumere un integratore contenente estratto di t\u00e8 verde. Le ricerche indicano che bere regolarmente t\u00e8 verde accelera il metabolismo dell&#8217;organismo, favorendo la combustione di pi\u00f9 calorie grasse. L&#8217;aggiunta di t\u00e8 verde alla vostra dieta riduce anche l&#8217;assunzione di altre bevande, che probabilmente hanno un elevato contenuto di calorie, zucchero e grassi trans.<\/p>\n<h3>Sollevare pesi<\/h3>\n<p>Qualsiasi tipo di allenamento di resistenza vi aiuter\u00e0 ad <a href=\"https:\/\/www.unm.edu\/~lkravitz\/Article%20folder\/metaboliceffectsofRT.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aumentare il tasso metabolico<\/a>, costringendo il vostro corpo a utilizzare i grassi per creare energia. I muscoli costruiti consumano pi\u00f9 energia delle cellule di grasso sia in stato attivo che a riposo. Anche quando non ci si allena, il corpo utilizza le cellule di grasso per produrre energia e mantenere i muscoli. Tutto questo processo richiede un metabolismo pi\u00f9 veloce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nuova ricerca ha scoperto che il consumo di cioccolato al mattino apporta benefici alla salute delle donne in postmenopausa, sottolineando il ruolo positivo che i tempi dei pasti hanno sulla salute umana. Come influisce la tempistica dei pasti sulla salute? 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