{"id":60782,"date":"2021-05-27T11:04:22","date_gmt":"2021-05-27T18:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/research-alert-meal-timing-lowers-blood-pressure-via-the-gut-microbiome\/"},"modified":"2024-07-18T16:02:47","modified_gmt":"2024-07-18T23:02:47","slug":"allarme-per-la-ricerca-il-timing-dei-pasti-abbassa-la-pressione-sanguigna-attraverso-il-microbioma-intestinale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/it\/allarme-per-la-ricerca-il-timing-dei-pasti-abbassa-la-pressione-sanguigna-attraverso-il-microbioma-intestinale\/","title":{"rendered":"Allarme per la ricerca: il timing dei pasti abbassa la pressione sanguigna attraverso il microbioma intestinale"},"content":{"rendered":"<p>Il <a href=\"https:\/\/www.enviromedica.com\/learn\/microbiome-101-understanding-gut-microbiota\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">microbioma intestinale<\/a> \u00e8 oggetto di maggiore attenzione in questi giorni, poich\u00e9 la ricerca continua a scoprire come questa parte del corpo influisca sulla salute umana. Infatti, alcuni ricercatori e medici considerano il microbioma intestinale un organo separato e distinto, importante quanto il cuore, i polmoni o i reni. Una nuova ricerca ha scoperto che i tempi dei pasti abbassano la pressione sanguigna influenzando la salute del microbioma intestinale, suggerendo che brevi periodi di digiuno possono essere utili.<\/p>\n<h2>Che cos&#8217;\u00e8 il microbioma intestinale?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-23-4.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-36380 alignright\" title=\"Horizontal In Text Image 23 4\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-23-4-300x206.jpg\" alt=\"Horizontal In Text Image 23 4\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-23-4-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-23-4-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-23-4.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>In sostanza, il microbioma intestinale \u00e8 una comunit\u00e0 di microbi che prospera nell&#8217;intestino crasso e influisce su una serie di sistemi diversi in tutto il corpo. Questi microbi sono batteri utili che ingeriamo attraverso gli alimenti e l&#8217;aria che respiriamo.<\/p>\n<p>Poich\u00e9 il microbioma intestinale \u00e8 influenzato dalla dieta, \u00e8 importante limitare l&#8217;assunzione di alimenti trasformati e aggiungere pi\u00f9 alimenti naturali alla dieta quotidiana. Una <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31766592\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dieta pi\u00f9 sana<\/a> ridurr\u00e0 la quantit\u00e0 di batteri nocivi nel microbioma intestinale, consentendo a una gamma pi\u00f9 diversificata di batteri utili di raggiungere quest&#8217;area dell&#8217;intestino crasso e di prosperare.<\/p>\n<p>Il <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/newly-discovered-immune-system-mechanism-links-sleep-and-gut-health\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sistema immunitario utilizza i batteri del microbioma intestinale<\/a> per distinguere tra batteri utili e microbi dannosi che rappresentano una minaccia per la nostra salute. Il microbioma intestinale aiuta anche l&#8217;organismo a formare barriere contro le infezioni, contribuendo a mantenere sani gli strati di pelle. Anche le barriere interne, come le membrane mucose, sono rafforzate da questi microbi benefici.<\/p>\n<p>Infine, c&#8217;\u00e8 l&#8217;intestino stesso, che \u00e8 aiutato dal microbioma intestinale a mantenere la salute del tratto gastrointestinale. Il microbioma intestinale \u00e8 utile anche nel processo di estrazione dei nutrienti di cui abbiamo bisogno dagli alimenti che mangiamo. Senza una quantit\u00e0 sufficiente di batteri benefici nell&#8217;intestino, l&#8217;apparato digerente non sarebbe in grado di assorbire le sostanze nutritive e le vitamine dagli alimenti sani.<\/p>\n<h2>Una nuova ricerca ha scoperto che il rispetto dei tempi dei pasti abbassa la pressione sanguigna<\/h2>\n<p>Milioni di persone soffrono di ipertensione, o pressione alta, che \u00e8 il principale fattore di rischio di infarto e ictus. Una recente ricerca ha scoperto che l&#8217;ipertensione e i rischi per la salute che essa comporta possono essere regolati meglio dal digiuno, grazie ai suoi effetti sulla salute del microbioma intestinale. A sua volta, un microbioma intestinale migliore <a href=\"https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-04-fasting-lowers-blood-pressure-reshaping.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">regola<\/a> meglio <a href=\"https:\/\/medicalxpress.com\/news\/2021-04-fasting-lowers-blood-pressure-reshaping.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la pressione sanguigna<\/a>.<\/p>\n<p>Nel nuovo studio, condotto presso il Baylor College of Medicine, i ricercatori hanno esaminato ulteriormente i risultati di ricerche precedenti che avevano dimostrato che un microbioma intestinale pi\u00f9 diversificato aveva effetti positivi sulla pressione sanguigna. In precedenza si era anche scoperto che il <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/intermittent-fasting-affects-circadian-rhythm-says-new-study\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">digiuno intermittente apportava benefici alla salute<\/a> in due modi. In primo luogo, ha contribuito a migliorare la salute del microbioma intestinale. In secondo luogo, ha contribuito a migliorare la salute cardiovascolare. Alla luce di queste scoperte, i ricercatori della Baylor hanno voluto stabilire un legame che unisse i tempi dei pasti alla salute dell&#8217;intestino e del cuore.<\/p>\n<p>Nello studio, i ricercatori hanno scoperto che il trapianto di un microbioma intestinale non sano in un animale con una pressione sanguigna sana ha fatto s\u00ec che l&#8217;animale sviluppasse l&#8217;ipertensione. Questo aspetto dello studio sembrava dimostrare che una cattiva salute dell&#8217;intestino non era solo una conseguenza dell&#8217;ipertensione, ma che, al contrario, la salute dell&#8217;intestino svolgeva un ruolo attivo nel mantenere una pressione sanguigna sana.<\/p>\n<p>Poi, nel tentativo di stabilire un collegamento tra la tempistica dei pasti, la pressione sanguigna e la salute dell&#8217;intestino, i ricercatori hanno separato i topi di laboratorio con ipertensione in due gruppi. Il primo gruppo di topi \u00e8 stato nutrito a giorni alterni, mentre il secondo gruppo aveva a disposizione cibo in modo costante e poteva mangiare ogni volta che lo desiderava.<\/p>\n<p>Dopo un periodo di nove settimane, i ricercatori hanno scoperto che i topi ipertesi nutriti a giorni alterni mostravano una pressione sanguigna nettamente inferiore rispetto ai topi del gruppo con disponibilit\u00e0 costante di cibo. Quando i microbiomi dei ratti di entrambi i gruppi sono stati trapiantati in ratti privi di microbioma intestinale, si \u00e8 scoperto che anche i livelli di pressione sanguigna dei due gruppi venivano trasferiti.<\/p>\n<p>I ricercatori hanno scoperto che la bile acida trasportata dall&#8217;intestino contribuiva a influenzare la pressione sanguigna del singolo ratto. Un microbioma intestinale povero creava una bile pi\u00f9 acida, che faceva aumentare la pressione sanguigna, mentre la bile prodotta da un microbioma intestinale pi\u00f9 sano aiutava a mantenere la pressione sanguigna meglio regolata.<\/p>\n<h2>In che modo il digiuno intermittente aiuta a regolare il ritmo circadiano?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-24-4.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-36374 alignright\" title=\"Horizontal In Text Image 24 4\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-24-4-300x206.jpg\" alt=\"Horizontal In Text Image 24 4\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-24-4-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-24-4-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Horizontal-In-Text-Image-24-4.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>In termini pi\u00f9 generali, il <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/the-benefits-of-fasting-use-meal-timing-to-supercharge-health-in-the-new-year\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">digiuno intermittente<\/a> consiste nel digiunare per una parte specifica della giornata e nel mangiare ci\u00f2 che si desidera durante il resto del giorno. Questi periodi variano a seconda della fonte utilizzata, ma il tipo pi\u00f9 comune di digiuno intermittente consiste nel digiunare per un periodo di 16 ore. In questo modo si lasciano otto ore in cui si pu\u00f2 mangiare normalmente.<\/p>\n<p>L&#8217;orologio interno del corpo, o ritmo circadiano, regola il metabolismo (tra le altre cose) ed \u00e8 strettamente legato agli orari dei pasti. Se si fa passare pi\u00f9 tempo tra un pasto e l&#8217;altro, il ritmo circadiano segnala un aumento del metabolismo. Questo pu\u00f2 aiutare a mantenere un peso sano, oltre ad avere altre influenze positive su tutto l&#8217;organismo.<\/p>\n<p>Il digiuno notturno \u00e8 l&#8217;ideale perch\u00e9 l&#8217;organismo utilizza questo tempo per ringiovanire l&#8217;attivit\u00e0 cellulare. Se si salta uno spuntino notturno e si va a dormire al solito orario, si aumenta il periodo di digiuno. In questo modo l&#8217;organismo ha pi\u00f9 tempo per regolare il metabolismo, la pressione sanguigna e altri fattori che influenzano la salute di tutto il corpo.<\/p>\n<p>Anche se la ricerca continua a studiare le relazioni tra il microbioma intestinale, la salute cardiovascolare e il ritmo circadiano, chiunque pu\u00f2 usare il digiuno intermittente per aiutarsi a ripristinare la salute dell&#8217;intestino. Migliorando il funzionamento dell&#8217;intestino attraverso una <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/the-chronodiet-the-ultimate-meal-timing-plan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">migliore pianificazione dei pasti,<\/a> sar\u00e0 pi\u00f9 facile perdere peso e raggiungere i propri obiettivi di fitness. Anche solo posticipare di qualche ora la colazione e saltare lo spuntino serale pu\u00f2 avere effetti profondamente positivi sulla salute.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il microbioma intestinale \u00e8 oggetto di maggiore attenzione in questi giorni, poich\u00e9 la ricerca continua a scoprire come questa parte del corpo influisca sulla salute umana. Infatti, alcuni ricercatori e medici considerano il microbioma intestinale un organo separato e distinto, importante quanto il cuore, i polmoni o i reni. 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