{"id":60410,"date":"2018-08-10T12:13:46","date_gmt":"2018-08-10T19:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/poor-sleep-linked-to-junk-food-cravings-late-night-eating\/"},"modified":"2024-07-18T15:32:38","modified_gmt":"2024-07-18T22:32:38","slug":"la-carenza-di-sonno-legata-alla-voglia-di-cibo-spazzatura-e-di-mangiare-a-tarda-notte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/it\/la-carenza-di-sonno-legata-alla-voglia-di-cibo-spazzatura-e-di-mangiare-a-tarda-notte\/","title":{"rendered":"La carenza di sonno \u00e8 legata alla voglia di cibo spazzatura e di mangiare a tarda notte"},"content":{"rendered":"

Molte persone nel mondo occidentale hanno un peso superiore a quello ideale. Nonostante l’ampia disponibilit\u00e0 di alimenti sani durante tutto l’anno, troppi di noi scelgono regolarmente cibi spazzatura ad alto contenuto calorico. In parte ci\u00f2 \u00e8 dovuto al costo e al gusto, ma anche il desiderio gioca un ruolo importante. Un’ampia percentuale di persone descrive voglie di cibo a tarda notte che finiscono per sabotare le loro diete, lasciandole con un girovita in continua espansione nonostante altri cambiamenti nello stile di vita.<\/p>\n

La nostra epidemia di insonnia potrebbe contribuire a queste voglie di cibo a tarda notte<\/a>? Secondo recenti studi sulla carenza di sonno e sulla voglia di cibo spazzatura, le abitudini del sonno potrebbero avere un ruolo importante.<\/p>\n

Privazione del sonno e voglia di cibo spazzatura<\/h2>\n

Vi capita di saccheggiare il frigorifero a tarda notte? Molte persone faticano a controllare le loro voglie nelle ore pi\u00f9 tarde della notte. Secondo una nuova ricerca, le cattive abitudini del sonno possono contribuire all’amore del mondo occidentale per gli spuntini di mezzanotte.<\/p>\n

\"Poor<\/a>I ricercatori dell’Universit\u00e0 dell’Arizona hanno intervistato pi\u00f9 di 3000 persone sulle loro abitudini di sonno e di alimentazione. Hanno poi compilato i dati alla ricerca di tendenze. Una tendenza \u00e8 risultata evidente: lo spuntino notturno. Infatti, pi\u00f9 del 60% ha dichiarato di avere un debole per gli spuntini di mezzanotte. E, cosa ancora pi\u00f9 sorprendente, pi\u00f9 di due terzi ha riferito che la mancanza di sonno ha contribuito alla voglia di cibo spazzatura a tarda notte<\/a>. I ricercatori hanno approfondito l’argomento e hanno scoperto che le persone che hanno cattive abitudini di sonno hanno il doppio delle voglie di cibo<\/a> rispetto a quelle che dormono come un bambino.<\/p>\n

Anche se un panino a tarda notte pu\u00f2 non sembrare un grosso problema, questo comportamento \u00e8 a sua volta associato a rischi per la salute che possono avere un effetto devastante sulla salute di un individuo.<\/p>\n

Ricerche precedenti su sonno e cibo spazzatura<\/h2>\n

Diversi studi hanno rilevato che mangiare a tarda notte \u00e8 un’abitudine statisticamente negativa per la salute. Aumenta il rischio di obesit\u00e0 e di diabete<\/a>, il che non sorprende se si considera che uno spuntino notturno pu\u00f2 comportare un gran numero di calorie in pi\u00f9 al giorno. Questo, a sua volta, pu\u00f2 aumentare le probabilit\u00e0 di sviluppare malattie cardiache<\/a> e altre patologie associate al sovrappeso o all’obesit\u00e0.<\/p>\n

Tuttavia, lo spuntino notturno sembra avere molti rischi indipendenti dall’assunzione di cibo extra<\/a>. Mangiare a tarda notte \u00e8 stato collegato a un aumento dei danni alla pelle e ad altri problemi di salute non correlati al peso.<\/p>\n

Il desiderio di cibo potrebbe essere il legame tra sonno insufficiente e malattia metabolica?<\/h2>\n

I disturbi del sonno sono a livelli epidemici negli Stati Uniti e in Europa. Allo stesso tempo, le persone stanno diventando pi\u00f9 pesanti e pi\u00f9 malate di quanto si sia mai visto prima. Ci\u00f2 \u00e8 controintuitivo in un’epoca in cui il cibo nutriente e l’assistenza sanitaria di alta qualit\u00e0 sono pi\u00f9 disponibili che mai. Perch\u00e9 le persone sviluppano malattie croniche a un’et\u00e0 pi\u00f9 giovane che mai?<\/p>\n

Potrebbe non essere una coincidenza che l’aumento delle malattie croniche avvenga in un periodo in cui dormiamo peggio che mai. L’aumento del desiderio di cibo potrebbe essere una parte del collegamento. Anche se tutto ci\u00f2 \u00e8 teorico, i collegamenti sono difficili da negare. La mancanza di sonno porta a un aumento della voglia di cibo spazzatura. L’eccessiva voglia di cibo spazzatura porta a sua volta all’obesit\u00e0 e a un’ampia gamma di malattie correlate.<\/p>\n

La decisione migliore per la salute \u00e8 dormire a sufficienza e nelle ore giuste della notte. Purtroppo, questo non \u00e8 sempre possibile per le persone moderne. Gli orari di lavoro, i viaggi, l’inquinamento luminoso e altri fattori possono rendere difficile seguire un programma di sonno sano. Tuttavia, questo non significa che ci si debba rassegnare a una vita di spuntini notturni e ai rischi per la salute che ne derivano. Ci sono modi per superare le voglie e tenere a bada i sogni di cibo spazzatura.<\/p>\n

Vincere le voglie a tarda notte<\/h2>\n

La voglia di uno spuntino di mezzanotte<\/a> pu\u00f2 essere difficile da superare. Tuttavia, esistono strategie che possono dare una spinta alla vostra forza di volont\u00e0. Se il cibo spazzatura a tarda notte \u00e8 una delle vostre debolezze, provate una o tutte queste idee per spezzare la voglia:<\/p>\n