{"id":59699,"date":"2014-12-19T19:15:53","date_gmt":"2014-12-19T19:15:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/chronobiology-and-the-science-of-time\/"},"modified":"2024-07-18T15:19:33","modified_gmt":"2024-07-18T22:19:33","slug":"cronobiologia-e-scienza-del-tempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/it\/cronobiologia-e-scienza-del-tempo\/","title":{"rendered":"Cronobiologia e scienza del tempo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5534\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-2-300x275.jpg\" alt=\"Chronobiology, time\" width=\"300\" height=\"275\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-2-300x275.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-2-768x703.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>La <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cronobiologia <\/a>si riferisce al processo con cui gli organismi cronometrano il loro comportamento e la loro fisiologia in modo che tutto si comporti in modo ritmico. In altre parole, \u00e8 la tempistica biologica. Sono i ritmi della vita, gli orologi interni che controllano quando ci si sveglia, si mangia, si digerisce il cibo e si svolgono quasi tutte le funzioni che un organismo deve svolgere. \u00c8 anche definito come un esame dell&#8217;adattamento di un organismo vivente ai ritmi lunari e solari. Questi cicli vengono definiti &#8220;ritmi biologici&#8221;.<\/p>\n<div id=\"textpreview\">\n<p>Gli scienziati hanno iniziato a <a href=\"http:\/\/pubs.niaaa.nih.gov\/publications\/arh25-2\/85-93.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">studiare<\/a> legittimamente la <a href=\"http:\/\/pubs.niaaa.nih.gov\/publications\/arh25-2\/85-93.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cronobiologia<\/a> intorno agli anni &#8217;60, sebbene sia stata riconosciuta per la prima volta nel 1700 esaminando il movimento delle foglie delle piante. Questa osservazione del XVIII secolo port\u00f2 Carolus Linnaeus, botanico e naturalista, a creare un orologio floreale utilizzando alcune specie di piante da fiore. Egli dispose le piante in uno schema circolare per creare un orologio preciso che potesse indicare una specifica ora del giorno in base all&#8217;apertura delle foglie. Negli anni &#8217;60 lo studio della cronobiologia era cambiato. Questa volta gli studi erano composti da biologia, psicologia, neurologia, endocrinologia e genetica. Fu allora che venne creato il termine &#8220;circadiano&#8221;, definito come un periodo di 24 ore. Altri aspetti che rientrano nello studio della cronobiologia sono la riproduzione, lo sviluppo, l&#8217;evoluzione e l&#8217;ecologia, per citarne alcuni.<\/p>\n<h2>Il ritmo circadiano<\/h2>\n<div>I<a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/about-chronobiology\/#CircadianRhythm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ritmi circadiani<\/a>, per definizione, sono cambiamenti fisici e comportamentali che seguono un ciclo di circa 24 ore e che possono persistere in assenza di indicazioni da parte dell&#8217;ambiente. I ritmi circadiani persistono in un costante stato di oscurit\u00e0, ma la luce pu\u00f2 resettarli e di solito si adattano all&#8217;ambiente. Questi ritmi si adattano all&#8217;assunzione di cibo, alla perdita di calore e alla ritenzione di calore, che fanno parte della regolazione energetica di base dell&#8217;organismo e dell&#8217;attivit\u00e0 comportamentale. I ritmi circadiani possono essere suddivisi nei seguenti cicli durante un periodo di 24 giorni:<\/div>\n<div>&#8211; Diurno &#8211; Attivo durante le ore diurne (esempio: gli esseri umani)<br \/>\n&#8211; Notturno &#8211; Attivo durante le ore notturne (esempio: gatti)<br \/>\n&#8211; Crepuscolare &#8211; Attivo durante le ore dell&#8217;alba e del tramonto (esempio: cervo dalla coda bianca).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Esistono anche altri cicli che sono stati studiati. Tra questi vi sono:<\/div>\n<div>&#8211; Ritmi infradiani &#8211; Cicli che durano pi\u00f9 di 24 ore, come i cicli annuali di riproduzione o migrazione di alcuni animali.<br \/>\n&#8211; Ritmi di marea &#8211; La transizione tra l&#8217;alta e la bassa marea.<br \/>\n&#8211; Ritmi lunari &#8211; Seguono il mese lunare, che \u00e8 rilevante per la vita marina.<br \/>\n&#8211; Ritmi ultradiani &#8211; Cicli pi\u00f9 brevi di 24 ore. Come il ciclo nasale o il ciclo REM<\/div>\n<div><\/div>\n<div>All&#8217;interno di ogni ciclo, c&#8217;\u00e8 un periodo di tempo in cui un certo processo pu\u00f2 essere pi\u00f9 attivo di altri. Questo periodo \u00e8 chiamato &#8220;acrofase&#8221;. Se un processo non \u00e8 altrettanto attivo, si parla di &#8220;batifase&#8221;. A governare i ritmi circadiani che costituiscono il principale ciclo biologico \u00e8 il SCN, o nucleo soprachiasmatico. Il SCN ha le dimensioni di un chicco di riso e si trova proprio sopra il nervo ottico nell&#8217;<a href=\"http:\/\/www.yourhormones.info\/glands\/hypothalamus.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ipotalamo<\/a>. Il SCN \u00e8 collegato al nervo ottico e riceve le informazioni sul buio e sulla luce dai recettori luminosi situati nella retina dell&#8217;occhio. Queste informazioni vengono inviate all&#8217;ipofisi e a diverse aree dell&#8217;ipotalamo. Ormoni come il cortisolo e la melatonina vengono quindi rilasciati nel sangue per controllare le risposte comportamentali e fisiologiche, come la pressione sanguigna e la temperatura corporea.<\/div>\n<div>\n<h2>Ritmi lunari<\/h2>\n<p>I<a href=\"http:\/\/www.scientificamerican.com\/article\/it-must-be-the-moon-tired\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ritmi lunari possono influenzare l&#8217;orologio interno<\/a> modificando i modelli di sonno negli esseri umani quando vengono misurati nelle condizioni altamente controllate di un protocollo di studio circadiano di laboratorio senza indicazioni temporali. I ritmi lunari sono un fenomeno che si allinea al ciclo di un mese lunare. In alcuni casi, questi ritmi possono dipendere da indizi esterni, come una maggiore o minore quantit\u00e0 di luce lunare dovuta alle fasi lunari. I ritmi lunari possono contribuire alla privazione del sonno di un individuo. Tuttavia, la perdita di sonno \u00e8 solo un pezzo del puzzle, poich\u00e9 anche la dieta pu\u00f2 essere influenzata.<\/p>\n<h2>Cronobiologia e dieta<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-3.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5535\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-3-300x300.jpg\" alt=\"Chronobiology, time, diet\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-3-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>L&#8217;ingestione di cibo al momento sbagliato pu\u00f2 portare all&#8217;obesit\u00e0. L&#8217;obesit\u00e0 pu\u00f2 contribuire alla deprivazione cronica di sonno, che pu\u00f2 portare a una serie di problemi oltre alla stanchezza e all&#8217;irrequietezza. L&#8217;alterazione dell&#8217;orologio biologico interno altera la segnalazione dei lipidi nel plasma che vanno ai centri di alimentazione del cervello e altera il comportamento, con conseguente aumento di peso significativo. I risultati sono coerenti con le correlazioni che sono state fatte in precedenza tra i disturbi del sonno e il lavoro a turni notturni. Gli studi dell&#8217;Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 (OMS) mostrano anche un rischio maggiore di cancro alla prostata e al seno negli esseri umani che fanno i turni di notte.<\/p>\n<p>Un altro aspetto dell&#8217;orologio molecolare legato al metabolismo \u00e8 una molecola chiamata Rev-Erb, che esiste in due forme: <a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3323877\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rev-ErbA e Rev-ErbB<\/a>. Fa parte di una famiglia di molecole chiamate recettori nucleari. Sono considerati i &#8220;regolatori principali&#8221; dello sviluppo e del metabolismo. Gli scienziati hanno scoperto che le variazioni dei livelli di Rev-Erb con il ciclo circadiano influiscono sulla sintesi dei lipidi nel fegato. L&#8217;interruzione di Rev-Erb ha causato un drastico aumento del grasso epatico nei topi di laboratorio. Poich\u00e9 il grasso nel fegato pu\u00f2 essere sia una causa che una conseguenza del diabete, pu\u00f2 anche essere un problema per il fegato stesso.<\/p>\n<h2>Aspetti sociali ed economici<\/h2>\n<p>La cronobiologia \u00e8 radicata nel nostro sistema, ma i vincoli sociali ed economici degli esseri umani moderni la provocano costantemente, sia a causa del lavoro, dei disturbi o degli incontri sociali. Uno degli obiettivi della cronobiologia, oltre alla semplice comprensione dei dettagli relativi alle forze che controllano i nostri orologi interni, \u00e8 quello di trovare modi migliori per adattarsi e convivere con le interruzioni garantite che il mondo di oggi impone ai nostri antichi e naturali ritmi biologici.<\/p>\n<p>I nostri orologi interni non si trovano solo nel cervello. Si trovano in tutto il corpo umano. Ne sono un esempio il fegato, i reni, il cuore e il pancreas. Tutti questi organi contengono i propri orologi biologici interni, che controllano le funzioni locali specifiche dei tessuti. Ma l&#8217;orologio principale risiede nel SCN. Controlla tutti gli orologi del corpo.<\/p>\n<h2>Sviluppi recenti<\/h2>\n<p>Lo studio della cronobiologia ha portato a una serie di sviluppi, tra cui la scoperta che la somministrazione di melatonina e la terapia della luce possono resettare i ritmi circadiani sia nell&#8217;uomo che negli animali. Inoltre, la presenza di luce a basso livello durante la notte pu\u00f2 accelerare il riallineamento circadiano nei criceti. Si ritiene che ci\u00f2 sia dovuto alla simulazione della luce lunare.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-4.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-5536\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-4-300x300.jpg\" alt=\"Chronobiology, time, anatomy, health\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-4-300x300.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-4-150x150.jpg 150w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chronobiology-and-the-science-of-time-4.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Esistono diversi marcatori biologici e strumenti di valutazione che possono essere utilizzati per determinare il proprio cronotipo, ovvero se si \u00e8 <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/chronotypes-and-intelligence-the-owl-vs-the-lark\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;allodole&#8221; mattutine o &#8220;gufi&#8221; notturni.<\/a> Pu\u00f2 dipendere da ci\u00f2 che una persona \u00e8 abituata a fare o da ci\u00f2 che preferisce per gestire uno specifico momento della giornata. La ricerca in questo campo \u00e8 ancora in corso.<\/p>\n<p>Nel complesso, la cronobiologia o biologia circadiana ha fatto molta strada dagli anni Sessanta. Quella che un tempo era una scienza difficile da promuovere e insegnare, oggi \u00e8 diventata un campo molto importante che comprende la biologia molecolare, l&#8217;endocrinologia, la fisiologia, la psichiatria, la genetica, la neurologia, gli studi sul sonno e persino l&#8217;astronomia quando si tratta delle origini cosmiche dei nostri orologi biologici e dei ritmi lunari che hanno un impatto sulla Terra.<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cronobiologia si riferisce al processo con cui gli organismi cronometrano il loro comportamento e la loro fisiologia in modo che tutto si comporti in modo ritmico. In altre parole, \u00e8 la tempistica biologica. 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