{"id":59287,"date":"2022-09-26T09:17:17","date_gmt":"2022-09-26T16:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/powerful-flavonoid-quercetin-found-to-mitigate-negative-effects-of-sleep-deprivation\/"},"modified":"2024-07-18T15:21:47","modified_gmt":"2024-07-18T22:21:47","slug":"la-querc-tine-un-flavono-de-puissant-att-nue-les-effets-n-gatifs-du-manque-de-sommeil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/fr\/la-querc-tine-un-flavono-de-puissant-att-nue-les-effets-n-gatifs-du-manque-de-sommeil\/","title":{"rendered":"La querc\u00e9tine, un flavono\u00efde puissant, att\u00e9nue les effets n\u00e9gatifs du manque de sommeil"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;impact du manque de sommeil est multiple, affectant non seulement la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre de l&rsquo;individu, mais aussi la sant\u00e9 publique dans son ensemble et m\u00eame les \u00e9conomies nationales. Pour l&rsquo;individu, le manque de sommeil <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6473877\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">augmente le risque<\/a> de nombreuses maladies et est associ\u00e9 \u00e0 une diminution des performances cognitives et \u00e0 un risque accru de probl\u00e8mes de sant\u00e9 mentale, y compris la d\u00e9pression et l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9. Une \u00e9tude r\u00e9cente sur la querc\u00e9tine et le manque de sommeil sugg\u00e8re que ce flavono\u00efde, que l&rsquo;on trouve dans divers aliments, peut contribuer \u00e0 att\u00e9nuer les comportements li\u00e9s \u00e0 la d\u00e9pression et \u00e0 l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9, ainsi que le <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/sleep-deprivation-and-cognitive-function-how-lack-of-sleep-affects-your-attention-span\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">stress oxydatif c\u00e9r\u00e9bral<\/a> r\u00e9sultant du manque de sommeil.<\/p>\n<h2>Le manque de sommeil : Un probl\u00e8me de plus en plus courant<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-36-5.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-44131 alignright\" title=\"Horizontal In Text Image 36 5\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-36-5-300x206.jpg\" alt=\"Horizontal In Text Image 36 5\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-36-5-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-36-5-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-36-5.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Le manque de sommeil, c&rsquo;est-\u00e0-dire le fait de ne pas dormir les sept \u00e0 neuf heures recommand\u00e9es chaque nuit, est devenu un probl\u00e8me de plus en plus courant dans notre <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3630968\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mode de vie<\/a> moderne technologiquement avanc\u00e9, toujours branch\u00e9 et connect\u00e9. En fait, c&rsquo;est devenu un grave probl\u00e8me de <a href=\"https:\/\/www.aaas.org\/news\/sleep-deprivation-described-serious-public-health-problem\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sant\u00e9 publique<\/a> \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle mondiale. Les <a href=\"https:\/\/www.npr.org\/sections\/health-shots\/2019\/10\/28\/773622789\/working-americans-are-getting-less-sleep-especially-those-who-save-our-lives\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">exigences professionnelles<\/a>, l&rsquo;\u00e9clairage artificiel qui prolonge la journ\u00e9e jusqu&rsquo;\u00e0 la nuit, les tentations divertissantes, la pollution lumineuse urbaine <a href=\"https:\/\/healthmatch.io\/blog\/too-many-of-us-are-sleep-deprived-and-its-become-a-crisis\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sont autant de facteurs qui r\u00e9duisent notre temps de sommeil<\/a>.<\/p>\n<p>Une \u00e9tude internationale sur le sommeil men\u00e9e en 2019 dans 12 pays a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu&rsquo;environ <a href=\"https:\/\/www.visualcapitalist.com\/visualizing-worlds-sleeping-habits\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">62 %<\/a> des participants d\u00e9claraient ne pas dormir aussi bien qu&rsquo;ils le devraient. Cette \u00e9tude a \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que l&rsquo;adulte moyen dort un peu moins de sept heures par nuit pendant la semaine de travail, ce qui ne correspond m\u00eame pas aux recommandations minimales en mati\u00e8re de sommeil. Ce manque chronique de sommeil a un co\u00fbt.<\/p>\n<h2>Le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 du manque de sommeil<\/h2>\n<p>La science moderne prouve que lorsque nous ne donnons pas la priorit\u00e9 \u00e0 un sommeil sain, le prix \u00e0 payer peut \u00eatre \u00e9lev\u00e9, tant pour l&rsquo;individu que pour la soci\u00e9t\u00e9 dans son ensemble. Le sommeil est essentiel \u00e0 la sant\u00e9 et le fait de ne pas dormir suffisamment est fortement associ\u00e9 \u00e0 un <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/health\/sleep-deprivation\/effects-on-body\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">large \u00e9ventail de<\/a> probl\u00e8mes de sant\u00e9 physique et mentale, notamment un risque accru de d\u00e9velopper de nombreuses maladies et un risque plus \u00e9lev\u00e9 de <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC2864873\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mortalit\u00e9 toutes causes confondues<\/a>.<\/p>\n<p>Le fait de ne pas dormir suffisamment contribue \u00e0 augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9, de diab\u00e8te de type 2, de d\u00e9pression, d&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9, d&rsquo;affaiblissement des fonctions immunitaires, etc. Selon une \u00e9tude publi\u00e9e dans le <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5627640\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rand Health Quarterly<\/a>, sept des quinze principales causes de d\u00e9c\u00e8s aux \u00c9tats-Unis sont li\u00e9es \u00e0 un manque de sommeil.<\/p>\n<p>L&rsquo;impact du manque de sommeil sur l&rsquo;individu est consid\u00e9rable, mais il ne s&rsquo;arr\u00eate pas l\u00e0. Le manque de sommeil est associ\u00e9 \u00e0 des taux plus \u00e9lev\u00e9s d&rsquo;accidents de la route et d&rsquo;accidents du travail. Selon le Forum \u00e9conomique mondial (WEF), le manque de sommeil entra\u00eene une baisse de la productivit\u00e9 sur le lieu de travail, ce qui a un impact n\u00e9gatif sur les \u00e9conomies nationales dans le monde entier, en diminuant le produit int\u00e9rieur brut (PIB) et en co\u00fbtant des milliards de dollars aux nations.<\/p>\n<p>Bien que la solution \u00e9vidente au manque de sommeil soit de donner la priorit\u00e9 \u00e0 un sommeil sain, dans le monde r\u00e9el, il y a des moments et des situations o\u00f9 il est plus difficile de dormir. Par exemple, selon les <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/nchs\/data\/databriefs\/db230.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centers for Disease Control and Prevention (CDC)<\/a>, les parents isol\u00e9s sont plus susceptibles de manquer de sommeil que les parents vivant dans un foyer biparental, 42,6 % des parents isol\u00e9s dormant moins de sept heures par nuit. Les travailleurs du secteur de la sant\u00e9 et des forces de l&rsquo;ordre n&rsquo;ont pas l&rsquo;habitude de faire des heures de banquier. Il est donc logique que la science m\u00e9dicale cherche des solutions pour att\u00e9nuer les dommages caus\u00e9s par le manque de sommeil.<\/p>\n<h2>Querc\u00e9tine et manque de sommeil<\/h2>\n<p>Selon une <a href=\"https:\/\/www.njecbonline.org\/article.asp?issn=2348-053X;year=2022;volume=10;issue=1;spage=9;epage=14;aulast=Eduviere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e9tude r\u00e9cente<\/a>, la querc\u00e9tine pourrait contribuer \u00e0 att\u00e9nuer les comportements r\u00e9sultant du manque de sommeil et \u00e0 r\u00e9duire le stress oxydatif dans le cerveau. Dans l&rsquo;\u00e9tude, un groupe de 30 souris m\u00e2les a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9 en cinq petits groupes afin de constituer un groupe t\u00e9moin et de tester l&rsquo;effet de la querc\u00e9tine sur les cons\u00e9quences du manque de sommeil.<\/p>\n<p>Les souris priv\u00e9es de sommeil <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/lack-of-sleep-leads-to-negativity-changes-in-emotional-behavior\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pr\u00e9sentaient des comportements d\u00e9pressifs<\/a>, de l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9, une diminution des performances de la m\u00e9moire et des signes de stress oxydatif dans leur cerveau. Cependant, celles qui ont \u00e9t\u00e9 trait\u00e9es avec de la querc\u00e9tine s&rsquo;en sortent nettement mieux, ce qui confirme les r\u00e9sultats d&rsquo;une <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0891584916303471\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e9tude ant\u00e9rieure<\/a> r\u00e9alis\u00e9e de la m\u00eame mani\u00e8re.<\/p>\n<p>Chez les souris ayant consomm\u00e9 de la querc\u00e9tine, le comportement d\u00e9pressif a diminu\u00e9, l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9 s&rsquo;est r\u00e9duite et les performances de la m\u00e9moire se sont am\u00e9lior\u00e9es. Les chercheurs ont soulign\u00e9 les propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes de la querc\u00e9tine, sugg\u00e9rant que ces propri\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cifiques \u00e9taient \u00e0 l&rsquo;\u0153uvre dans l&rsquo;att\u00e9nuation des dommages caus\u00e9s par le manque de sommeil.<\/p>\n<h2>Augmentez votre apport quotidien en querc\u00e9tine<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-35-6.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-44138 alignright\" title=\"Horizontal In Text Image 35 6\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-35-6-300x206.jpg\" alt=\"Horizontal In Text Image 35 6\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-35-6-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-35-6-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Horizontal-In-Text-Image-35-6.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Une alimentation vari\u00e9e, compos\u00e9e d&rsquo;aliments entiers et sains, est la cl\u00e9 d&rsquo;un apport quotidien <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/quercetin#_noHeaderPrefixedContent\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suffisant<\/a> en querc\u00e9tine. Ce puissant antioxydant pr\u00e9sente d&rsquo;importants avantages pour la sant\u00e9, outre le fait qu&rsquo;il peut contribuer \u00e0 att\u00e9nuer les <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/sleep-and-emotions-how-lack-of-sleep-harms-mental-health\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dommages caus\u00e9s par le manque de sommeil<\/a>. Il s&rsquo;agit notamment de promouvoir la sant\u00e9 cardiaque et de neutraliser les radicaux libres. Les recherches indiquent que la querc\u00e9tine peut \u00e9galement contribuer \u00e0 r\u00e9duire le risque de certains cancers et de la maladie d&rsquo;Alzheimer, ainsi qu&rsquo;\u00e0 r\u00e9duire l&rsquo;inflammation.<\/p>\n<p>Les aliments <a href=\"https:\/\/superfoodly.com\/quercetin-foods\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">riches en querc\u00e9tine<\/a> comprennent les c\u00e2pres fra\u00eeches et en conserve, le jus de sureau concentr\u00e9, les piments bananes crus, la coriandre, l&rsquo;aneth, les myrtilles, les framboises, les feuilles de liv\u00e8che crues et les feuilles de radis <a href=\"https:\/\/extension.umn.edu\/vegetables\/growing-radishes#:~:text=Garden%20radishes%20are%20usually%20ready,in%20the%20ground%20too%20long.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">faciles \u00e0 cultiver<\/a>. De nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de radis sont pr\u00eates \u00e0 \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es au bout de 28 \u00e0 35 jours. Les jeunes feuilles de radis peuvent \u00eatre consomm\u00e9es en salade et les feuilles plus \u00e2g\u00e9es peuvent \u00eatre cuites comme des \u00e9pinards ou ajout\u00e9es aux soupes et aux rago\u00fbts.<\/p>\n<p>Bien qu&rsquo;il n&rsquo;y ait pas actuellement de dose journali\u00e8re recommand\u00e9e pour la querc\u00e9tine, le dosage des compl\u00e9ments varie g\u00e9n\u00e9ralement entre 500 et 1 000 mg par jour. Discutez toujours des nouveaux suppl\u00e9ments avec votre professionnel de la sant\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;impact du manque de sommeil est multiple, affectant non seulement la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre de l&rsquo;individu, mais aussi la sant\u00e9 publique dans son ensemble et m\u00eame les \u00e9conomies nationales. 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