{"id":63137,"date":"2022-09-26T09:17:17","date_gmt":"2022-09-26T16:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/powerful-flavonoid-quercetin-found-to-mitigate-negative-effects-of-sleep-deprivation\/"},"modified":"2024-07-21T23:01:03","modified_gmt":"2024-07-22T06:01:03","slug":"el-potente-flavonoide-quercetina-mitiga-los-efectos-negativos-de-la-falta-de-sue-o","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/es\/el-potente-flavonoide-quercetina-mitiga-los-efectos-negativos-de-la-falta-de-sue-o\/","title":{"rendered":"El potente flavonoide quercetina mitiga los efectos negativos de la falta de sue\u00f1o"},"content":{"rendered":"

El impacto de la privaci\u00f3n del sue\u00f1o es polifac\u00e9tico y afecta no s\u00f3lo a la salud y el bienestar de las personas, sino tambi\u00e9n a la salud p\u00fablica en su conjunto e incluso a las econom\u00edas nacionales. Para el individuo, la privaci\u00f3n de sue\u00f1o aumenta el riesgo<\/a> de numerosas enfermedades y se asocia a una disminuci\u00f3n del rendimiento cognitivo y a un mayor riesgo de problemas de salud mental, como la depresi\u00f3n y la ansiedad. Un estudio reciente sobre la quercetina y la privaci\u00f3n del sue\u00f1o sugiere que este flavonoide, presente en diversos alimentos, puede ayudar a mitigar los comportamientos relacionados con la depresi\u00f3n y la ansiedad, as\u00ed como el estr\u00e9s oxidativo cerebral<\/a> que resulta de la privaci\u00f3n del sue\u00f1o.<\/p>\n

La privaci\u00f3n del sue\u00f1o: Un problema cada vez m\u00e1s com\u00fan<\/h2>\n

\"Horizontal<\/a>La falta de sue\u00f1o -no dormir las siete a nueve horas recomendadas por noche- se ha convertido en un problema cada vez m\u00e1s com\u00fan en nuestro estilo de vida<\/a> moderno, tecnol\u00f3gicamente avanzado, siempre \u00abencendido\u00bb y siempre conectado. De hecho, se ha convertido en un grave problema de salud p\u00fablica<\/a> a escala mundial. Las exigencias laborales<\/a>, la iluminaci\u00f3n artificial que prolonga el d\u00eda hasta bien entrada la noche, las tentaciones de entretenimiento y la contaminaci\u00f3n lum\u00ednica urbana merman nuestro tiempo de sue\u00f1o<\/a>.<\/p>\n

Un estudio internacional sobre el sue\u00f1o realizado en 2019, en el que participaron 12 pa\u00edses, revel\u00f3 que aproximadamente el 62%<\/a> de los participantes declararon que no sol\u00edan dormir todo lo bien que deber\u00edan. Tambi\u00e9n se revel\u00f3 en este estudio que el adulto promedio duerme poco menos de siete horas por noche durante la semana laboral, ni siquiera golpeando la recomendaci\u00f3n m\u00ednima de sue\u00f1o est\u00e1ndar. Esta falta cr\u00f3nica de sue\u00f1o tiene un coste.<\/p>\n

El alto coste de no dormir lo suficiente<\/h2>\n

La ciencia moderna est\u00e1 demostrando que cuando no damos prioridad a un sue\u00f1o saludable, podemos pagar un precio muy alto, tanto para el individuo como para la sociedad en su conjunto. El sue\u00f1o es esencial para la salud y no dormir lo suficiente est\u00e1 estrechamente relacionado con una amplia gama<\/a> de problemas de salud f\u00edsica y mental, incluido un mayor riesgo de desarrollar numerosas enfermedades y un mayor riesgo de mortalidad por todas las causas<\/a>.<\/p>\n

No dormir lo suficiente contribuye a aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes de tipo 2, depresi\u00f3n, ansiedad y disminuci\u00f3n de la funci\u00f3n inmunitaria, entre otras. Seg\u00fan un estudio publicado en la revista Rand Health Quarterly<\/a>, siete de las 15 principales causas de muerte en Estados Unidos est\u00e1n relacionadas con un sue\u00f1o insuficiente.<\/p>\n

El impacto de la falta de sue\u00f1o en el individuo no se detiene ah\u00ed. La privaci\u00f3n de sue\u00f1o se asocia a mayores \u00edndices de accidentes de tr\u00e1fico y lesiones laborales. Seg\u00fan el Foro Econ\u00f3mico Mundial (FEM), no dormir lo suficiente conduce a una disminuci\u00f3n de la productividad en el lugar de trabajo, lo que repercute negativamente en las econom\u00edas nacionales de todo el mundo, disminuyendo el Producto Interior Bruto (PIB) y costando a las naciones miles de millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Aunque dar prioridad a un sue\u00f1o saludable es la soluci\u00f3n obvia a la falta de sue\u00f1o, en el mundo real hay momentos y situaciones que hacen que dormir sea m\u00e1s dif\u00edcil. Por ejemplo, seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC)<\/a>, las familias monoparentales tienen m\u00e1s probabilidades de sufrir privaci\u00f3n del sue\u00f1o que las familias biparentales: el 42,6% de las familias monoparentales duermen menos de siete horas por noche. Los trabajadores de la salud y de las fuerzas del orden no suelen tener horarios de banquero. Por lo tanto, tiene sentido que la ciencia m\u00e9dica busque soluciones para ayudar a mitigar los da\u00f1os de la privaci\u00f3n del sue\u00f1o.<\/p>\n

La quercetina y la privaci\u00f3n del sue\u00f1o<\/h2>\n

Seg\u00fan una investigaci\u00f3n<\/a> reciente, la quercetina podr\u00eda ayudar a atenuar los comportamientos derivados de la privaci\u00f3n del sue\u00f1o y a reducir el estr\u00e9s oxidativo en el cerebro. En el estudio, se dividi\u00f3 a un grupo de 30 ratones machos en cinco grupos m\u00e1s peque\u00f1os para crear un grupo de control y comprobar el efecto de la quercetina en los efectos de la falta de sue\u00f1o.<\/p>\n

Los ratones privados de sue\u00f1o experimentaron comportamientos depresivos<\/a>, ansiedad, disminuci\u00f3n del rendimiento de la memoria y mostraron signos de estr\u00e9s oxidativo en el cerebro. Sin embargo, los que fueron tratados con quercetina obtuvieron resultados significativamente mejores, lo que confirma los resultados de un estudio<\/a> anterior realizado de forma similar.<\/p>\n

En los ratones que consumieron quercetina, disminuy\u00f3 el comportamiento depresivo, se redujo la ansiedad y mejor\u00f3 el rendimiento de la memoria. Los investigadores se\u00f1alaron las propiedades antioxidantes de la quercetina, sugiriendo que esas propiedades espec\u00edficas estaban actuando en la mitigaci\u00f3n de los da\u00f1os causados por la privaci\u00f3n del sue\u00f1o.<\/p>\n

Aumente su consumo diario de quercetina<\/h2>\n

\"Horizontal<\/a>Llevar una dieta variada compuesta por alimentos integrales saludables es la clave para obtener suficiente<\/a> quercetina en su dieta diaria. Este potente antioxidante proporciona importantes beneficios para la salud, aparte de su potencial para ayudar a mitigar los da\u00f1os de<\/a> la privaci\u00f3n del sue\u00f1o. Entre otros, favorece la salud del coraz\u00f3n y neutraliza los radicales libres. Las investigaciones indican que la quercetina tambi\u00e9n puede ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de c\u00e1ncer y de la enfermedad de Alzheimer, as\u00ed como a reducir la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n

Entre los alimentos ricos en quercetina<\/a> se encuentran las alcaparras frescas y en conserva, el zumo concentrado de sa\u00faco, los pimientos plataneros crudos, el cilantro, el eneldo, los ar\u00e1ndanos, las frambuesas, las hojas de lev\u00edstico crudas y las hojas de r\u00e1bano f\u00e1ciles de cultivar<\/a>. Muchas variedades de r\u00e1bano est\u00e1n listas para cosechar en s\u00f3lo 28 \u00f3 35 d\u00edas. Las hojas j\u00f3venes de r\u00e1bano pueden comerse en ensalada y las viejas cocinarse como espinacas o a\u00f1adirse a sopas y guisos.<\/p>\n

Aunque actualmente no existe una cantidad diaria recomendada de quercetina, la dosis de los suplementos suele oscilar entre 500 y 1.000 mg al d\u00eda. Consulte siempre a su m\u00e9dico acerca de nuevos suplementos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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