{"id":63075,"date":"2022-05-18T15:44:00","date_gmt":"2022-05-18T22:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/cutting-calories-and-eating-at-the-right-time-of-day-the-key-to-longevity\/"},"modified":"2024-07-21T22:58:33","modified_gmt":"2024-07-22T05:58:33","slug":"reducir-las-calor-as-y-comer-a-la-hora-adecuada-la-clave-de-la-longevidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/es\/reducir-las-calor-as-y-comer-a-la-hora-adecuada-la-clave-de-la-longevidad\/","title":{"rendered":"Reducir las calor\u00edas y comer a la hora adecuada: La clave de la longevidad"},"content":{"rendered":"

\u00bfReducir las calor\u00edas y comer a la hora adecuada puede alargar la vida? Algunos expertos en salud creen que s\u00ed. Aunque es bien sabido que la cantidad de alimentos ingeridos puede influir en la longevidad general, nuevas investigaciones indican que el momento en que se ingieren las calor\u00edas tambi\u00e9n puede afectar a la esperanza de vida. Esta revelaci\u00f3n pone de relieve la importancia de comer de forma sincronizada con los ritmos circadianos naturales del cuerpo.<\/p>\n

Esto es lo que hay que saber sobre el horario de las comidas para aumentar la esperanza de vida.<\/p>\n

\u00bfEs el momento de comer la clave de una vida m\u00e1s larga?<\/h2>\n

\"Horizontal<\/a>No es sorprendente saber que lo que se ingiere tiene un impacto directo en la esperanza de vida. Sin embargo, lo que puede sorprender a muchos es que el momento en<\/em><\/a> que se come tambi\u00e9n puede influir en la esperanza de vida.<\/p>\n

Un reciente estudio publicado en la revista Science<\/a> ahonda en esta idea. El equipo de investigadores observ\u00f3 a cientos de ratones durante un periodo de cuatro a\u00f1os. Lo que descubrieron es que una dieta baja en calor\u00edas por s\u00ed sola se traduc\u00eda en un aumento de la esperanza de vida del 10 por ciento. Sin embargo, los ratones que com\u00edan s\u00f3lo por la noche, cuando estas criaturas suelen ser m\u00e1s activas, disfrutaban de una esperanza de vida prolongada del 35 por ciento. En resumen, la asociaci\u00f3n de una dieta baja en calor\u00edas y un horario nocturno de comidas (el equivalente a comer durante el d\u00eda para los humanos) a\u00f1adi\u00f3 nueve meses m\u00e1s a la esperanza de vida de los ratones.<\/p>\n

Esto podr\u00eda explicar en parte por qu\u00e9 los trabajadores del turno de noche suelen tener una esperanza de vida m\u00e1s corta. Algunos expertos plantean la hip\u00f3tesis<\/a> de que comer por la noche mientras se trabaja en el turno de noche aumenta los niveles de az\u00facar en sangre, ya que las c\u00e9lulas beta del p\u00e1ncreas no est\u00e1n preparadas para funcionar como es debido. Dado que estas c\u00e9lulas beta son las responsables de producir insulina, los niveles de az\u00facar en sangre aumentar\u00e1n de forma natural despu\u00e9s de comer.<\/p>\n

Adem\u00e1s, es posible que algunas personas no puedan gestionar la ingesta de alimentos con la misma eficacia durante las horas nocturnas. Este desajuste circadiano puede hacer que todos los relojes internos del cuerpo se desajusten, creando una serie de trastornos metab\u00f3licos. El desajuste metab\u00f3lico resultante es responsable de la aparici\u00f3n de una serie de problemas de salud que pueden afectar a la esperanza de vida.<\/p>\n

Aunque reducir las calor\u00edas y comer a la hora adecuada puede ser un reto cuando se trabaja en un turno de noche, fomentar los h\u00e1bitos alimentarios para que est\u00e9n sincronizados con el reloj interno del cuerpo puede ayudar mucho a mantener bajo control los niveles de az\u00facar en sangre.<\/p>\n

Consejos para reducir las calor\u00edas y comer a la hora adecuada<\/h2>\n

Para aumentar la esperanza de vida, cada vez est\u00e1 m\u00e1s claro que cu\u00e1ndo se come puede ser tan importante como qu\u00e9 se come<\/a>. Al alinear intencionadamente los horarios de las comidas con los ritmos circadianos internos del cuerpo, reducir\u00e1 los riesgos de desarrollar una serie de problemas de salud. Esta reducci\u00f3n de los riesgos para la salud aumentar\u00e1 las probabilidades de vivir m\u00e1s tiempo.<\/p>\n

Adem\u00e1s de prestar atenci\u00f3n a los horarios de las comidas para alargar la vida, aseg\u00farese de alimentar su cuerpo con alimentos nutritivos que contribuyan a este objetivo. Estos son algunos consejos<\/a> que puede seguir para asegurarse de que alimenta su cuerpo de forma que promueva una vida larga y saludable.<\/p>\n

Cuidado con los h\u00e1bitos alimentarios<\/h3>\n

Es f\u00e1cil consumir cientos de calor\u00edas de m\u00e1s cada d\u00eda sin darse cuenta. \u00bfEsa galleta que has cogido de la sala de descanso? \u00bfLas sobras del plato de su hijo? Todas esas calor\u00edas de m\u00e1s pueden sumar, sobre todo cuando se trata de comer sin pensar. Llevar un registro de lo que come a lo largo del d\u00eda puede ser un ejercicio revelador para algunas personas.<\/p>\n

Ahora es m\u00e1s f\u00e1cil que nunca hacer un seguimiento de las calor\u00edas mediante el uso de aplicaciones espec\u00edficas. Si lo hace, ser\u00e1 honesto sobre lo que se lleva a la boca y le ayudar\u00e1 a dise\u00f1ar un plan de alimentaci\u00f3n que se ajuste a sus objetivos de salud.<\/p>\n

Una comida al d\u00eda sin carne<\/h3>\n

No comer carne al menos una vez al d\u00eda es una de las formas m\u00e1s sencillas de reducir calor\u00edas en la dieta. Por ejemplo, procure utilizar cereales integrales como base de la comida y evitar la carne. A la mayor\u00eda de la gente le resulta m\u00e1s f\u00e1cil hacerlo en el desayuno o en la comida.<\/p>\n

Vigile el consumo de az\u00facar<\/h3>\n

\"Horizontal<\/a>El az\u00facar puede ser un verdadero asesino de la dieta. No es raro ingerir demasiada az\u00facar<\/a> durante la primera comida del d\u00eda. La culpa de este mal h\u00e1bito la tienen los cereales azucarados, los yogures, los batidos y zumos procesados y la boller\u00eda. Ser consciente de la cantidad de az\u00facar que ingieres durante el desayuno te ayudar\u00e1 a empezar el d\u00eda con buen pie desde el punto de vista nutricional.<\/p>\n

C\u00e9ntrate en los alimentos que te gustan<\/h3>\n

Aparte de reducir las calor\u00edas y comer en el momento adecuado del d\u00eda, la clave para comer sano de forma constante es centrarse en encontrar alimentos nutritivos que realmente le gusten. Una vez que haya delimitado los alimentos saludables que desea consumir con regularidad, puede convertir su incorporaci\u00f3n a su dieta habitual en un h\u00e1bito.<\/p>\n

Si reduce las calor\u00edas y come a la hora adecuada, se preparar\u00e1 para una vida larga y saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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