{"id":62753,"date":"2019-12-11T09:00:17","date_gmt":"2019-12-11T17:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock\/"},"modified":"2024-07-21T22:28:55","modified_gmt":"2024-07-22T05:28:55","slug":"la-mejor-dieta-para-la-diabetes-implica-comer-en-sincron-a-con-su-reloj-biol-gico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/es\/la-mejor-dieta-para-la-diabetes-implica-comer-en-sincron-a-con-su-reloj-biol-gico\/","title":{"rendered":"La mejor dieta para la diabetes implica comer en sincron\u00eda con su reloj biol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"

Se ha escrito mucho sobre los efectos de la dieta y otros factores del estilo de vida en la diabetes. Sabemos que comer comidas bajas en carbohidratos y menos alimentos procesados puede ser especialmente importante. Sin embargo, se sabe muy poco sobre c\u00f3mo interact\u00faa el horario de<\/a> las comidas con la diabetes y otras enfermedades metab\u00f3licas. Un estudio reciente sugiere que la mejor dieta para la diabetes es aquella en la que se come en sincron\u00eda con el reloj interno.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la diabetes?<\/h2>\n

\"Best<\/a>La diabetes es uno de los mayores riesgos para la salud p\u00fablica<\/a> de nuestro tiempo y afecta a millones de personas en todo el mundo. Existen dos tipos diferentes de diabetes, ambos afectan al modo en que el organismo metaboliza el az\u00facar.<\/p>\n

Cuando el az\u00facar entra en nuestro torrente sangu\u00edneo, el p\u00e1ncreas libera insulina. La insulina \u00abdesbloquea\u00bb ciertos receptores celulares, permiti\u00e9ndoles absorber el az\u00facar para que pueda alimentar las c\u00e9lulas y alimentar nuestros procesos metab\u00f3licos.<\/p>\n

En la diabetes de tipo 1, el p\u00e1ncreas deja de producir insulina, por lo que las c\u00e9lulas se mueren de hambre aunque los niveles de az\u00facar en sangre se disparen. En la diabetes de tipo 2<\/a>, en cambio, las c\u00e9lulas se vuelven insensibles a la insulina, por lo que necesitan cantidades cada vez mayores de la hormona para permitir la entrada de az\u00facar en las c\u00e9lulas.<\/p>\n

Los niveles elevados de az\u00facar en sangre pueden ser extremadamente destructivos para los vasos sangu\u00edneos y los nervios. Como resultado, la diabetes no tratada puede provocar no s\u00f3lo la inanici\u00f3n de nuestras c\u00e9lulas y tejidos, sino neuropat\u00eda, enfermedades vasculares, derrames cerebrales e incluso cardiopat\u00edas. Un nivel de az\u00facar en sangre descontrolado tambi\u00e9n puede provocar amputaciones y la muerte.<\/p>\n

Aunque hay muchos medicamentos que pueden ayudar a controlar la diabetes y prevenir sus complicaciones m\u00e1s mortales, la dieta es tambi\u00e9n una parte esencial de la soluci\u00f3n. De hecho, los medicamentos por s\u00ed solos no pueden controlar la diabetes en la mayor\u00eda de las personas.<\/p>\n

Dieta y enfermedad metab\u00f3lica<\/h2>\n

Dado que la diabetes est\u00e1 causada por trastornos del metabolismo, la dieta es una parte crucial del control de la enfermedad. Sin embargo, hasta hace poco no hab\u00eda muchas pruebas sobre qu\u00e9 tipo de dieta puede ayudar exactamente. Sabemos que las dietas bajas en carbohidratos y ricas en prote\u00ednas suelen ser las mejores, pero no mucho m\u00e1s.<\/p>\n

Para mantener los niveles de az\u00facar en sangre lo m\u00e1s equilibrados posible, los m\u00e9dicos han recomendado a menudo que los diab\u00e9ticos hagan seis comidas peque\u00f1as al d\u00eda en lugar de tres m\u00e1s grandes. Sin embargo, hay datos que sugieren que esto podr\u00eda empeorar la enfermedad, sobre todo en los diab\u00e9ticos graves que dependen de la insulina inyectada.<\/p>\n

Un nuevo estudio sugiere que comer para complementar las oscilaciones naturales del ritmo circadiano puede ser una mejor opci\u00f3n. Los investigadores dividieron a los diab\u00e9ticos en dos grupos<\/a>: uno que hac\u00eda tres comidas al d\u00eda y otro que hac\u00eda las seis comidas diarias recomendadas. Ambos grupos inger\u00edan la misma cantidad de calor\u00edas y carbohidratos; la diferencia clave era en cu\u00e1ntas comidas se divid\u00edan.<\/p>\n

Sorprendentemente, los diab\u00e9ticos que s\u00f3lo hac\u00edan tres comidas al d\u00eda no mostraron las fluctuaciones de glucosa<\/a> en sangre que esperar\u00edan los expertos. Por el contrario, ten\u00edan una glucemia m\u00e1s baja y necesitaban menos medicaci\u00f3n y menos insulina a lo largo del d\u00eda. La disminuci\u00f3n de insulina propici\u00f3 la p\u00e9rdida de peso, lo que a su vez estabiliz\u00f3 a\u00fan m\u00e1s los niveles de az\u00facar en sangre.<\/p>\n

V\u00ednculos entre la diabetes y los relojes internos<\/h2>\n

\u00bfC\u00f3mo es posible que hacer tres comidas al d\u00eda tenga m\u00e1s \u00e9xito que hacer varias comidas m\u00e1s peque\u00f1as a la hora de controlar los niveles de glucosa en sangre? Los investigadores creen que el ritmo circadiano puede desempe\u00f1ar un papel. Los humanos hemos evolucionado para comer relativamente poco y a primera hora del d\u00eda. Nuestros relojes internos funcionan mejor cuando tenemos mucho tiempo entre comidas.<\/p>\n

Adem\u00e1s, las personas que intentan hacer seis comidas al d\u00eda suelen acabar comiendo a \u00faltima hora de la tarde e incluso por la noche. En varios estudios se ha comprobado que esto conduce a niveles de glucosa en sangre a\u00fan m\u00e1s elevados<\/a>, as\u00ed como a dificultades para mantener un peso saludable<\/a>.<\/p>\n

No es la primera relaci\u00f3n entre la diabetes y el ritmo circadiano. Varios estudios realizados en los centros de investigaci\u00f3n m\u00e1s importantes del mundo sugieren que existe una relaci\u00f3n entre nuestros relojes internos y el riesgo<\/a> de desarrollar diabetes. De hecho, varios de los genes que controlan la sensibilidad a la insulina tambi\u00e9n controlan nuestros relojes internos. Este puede ser el motivo de que los diab\u00e9ticos que comen menos tengan menos resistencia a la insulina y un nivel de az\u00facar en sangre m\u00e1s bajo: Los genes del reloj que se activan y desactivan de forma natural a lo largo del d\u00eda tambi\u00e9n aumentan la sensibilidad a la insulina en momentos concretos.<\/p>\n

Salud integral para toda la vida<\/h2>\n

\"Best<\/a>Comer siguiendo el ritmo circadiano no s\u00f3lo es bueno para los diab\u00e9ticos, sino para todas las personas que desean llevar una vida larga y sana. Varios estudios han descubierto que un ritmo circadiano desregulado puede aumentar las probabilidades de desarrollar<\/a> no s\u00f3lo diabetes, sino tambi\u00e9n enfermedades cardiacas, derrames cerebrales y una serie de enfermedades debilitantes o mortales. Esta es una noticia desafortunada para muchas personas modernas, ya que estamos durmiendo menos y de forma menos regular que nunca antes en la historia de la humanidad.<\/p>\n

Si quieres tener una vida larga y saludable, es hora de prestar atenci\u00f3n a tus relojes internos. Aseg\u00farese de que duerme la cantidad adecuada<\/a> y con la mayor calidad posible. Adem\u00e1s, trabaja para mantener un ritmo circadiano estable, acost\u00e1ndote, despert\u00e1ndote y comiendo aproximadamente a las mismas horas todos los d\u00edas. Cuando se trata del metabolismo y el bienestar, la sincronizaci\u00f3n lo es todo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se ha escrito mucho sobre los efectos de la dieta y otros factores del estilo de vida en la diabetes. Sabemos que comer comidas bajas en carbohidratos y menos alimentos procesados puede ser especialmente importante. 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