{"id":62380,"date":"2018-01-11T11:11:53","date_gmt":"2018-01-11T19:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/restricting-eating-times-boosts-quality-life-neurodegenerative-disease\/"},"modified":"2024-07-21T22:20:05","modified_gmt":"2024-07-22T05:20:05","slug":"restringir-las-horas-de-comida-mejora-la-calidad-de-vida-en-las-enfermedades-neurodegenerativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/es\/restringir-las-horas-de-comida-mejora-la-calidad-de-vida-en-las-enfermedades-neurodegenerativas\/","title":{"rendered":"Restringir las horas de comida mejora la calidad de vida en las enfermedades neurodegenerativas"},"content":{"rendered":"
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Las enfermedades neurodegenerativas afectan a millones de estadounidenses<\/a>, especialmente a las personas mayores o que se acercan a la vejez. Estas enfermedades pueden causar un r\u00e1pido deterioro y p\u00e9rdida tanto del bienestar como de la capacidad de cuidar de uno mismo. Aunque existen varios tratamientos que pueden mejorar o prolongar la vida de las personas que padecen enfermedades neurodegenerativas, actualmente no hay cura. Por ello, la mayor\u00eda de los tratamientos se centran en ralentizar la progresi\u00f3n de la enfermedad y mejorar la calidad de vida mientras tanto. Nuevos estudios han descubierto que restringir las horas de comida puede ser una forma eficaz de mejorar la calidad de vida de quienes padecen estas enfermedades.<\/p>\n

Vivir con una enfermedad neurodegenerativa<\/h2>\n

Las enfermedades neurodegenerativas son, por definici\u00f3n, enfermedades que incluyen una p\u00e9rdida progresiva de la funci\u00f3n cerebral<\/a>. Este grupo de enfermedades incluye dolencias como la enfermedad de Alzheimer<\/a>, la enfermedad de Parkinson, la esclerosis m\u00faltiple y la esclerosis lateral amiotr\u00f3fica (ELA). Aunque la fisiopatolog\u00eda de estas enfermedades puede diferir, todas comparten algunas caracter\u00edsticas b\u00e1sicas. Las personas que padecen estas enfermedades pierden gradualmente la cognici\u00f3n, la memoria y la capacidad de cuidar de s\u00ed mismas, lo que provoca un acusado deterioro de su calidad de vida. Muchas personas quedan incapacitadas para trabajar, realizar aficiones, llevar a cabo actividades personales de la vida diaria y mantener una vida social sana.<\/p>\n

\"Restricting<\/a>Aunque puede resultar dif\u00edcil medir<\/a> la calidad de vida, los investigadores disponen de varias escalas para juzgarla. Todas las personas con enfermedades neurodegenerativas manifiestan un deterioro de su calidad de vida. En la mayor\u00eda de los casos, prolongar y mejorar la calidad de vida es uno de los principales objetivos de la atenci\u00f3n sanitaria a las personas con estas enfermedades. Seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n, unos sencillos cambios en el estilo de vida, como limitar las horas de comida, pueden marcar una diferencia significativa.<\/p>\n

Limitar las horas de comer: \u00bfEs bueno para el cerebro?<\/h2>\n

Para evaluar los efectos de la restricci\u00f3n de<\/a> las horas de comida en los s\u00edntomas de las enfermedades neurodegenerativas, los investigadores estudiaron los s\u00edntomas de ratas con la enfermedad de Huntington sometidas a diferentes dietas<\/a>. La mitad de las ratas recibieron un suministro constante de alimentos, mientras que la otra mitad recibi\u00f3 la misma cantidad de comida pero limitada a las mismas seis horas cada d\u00eda. Por lo dem\u00e1s, sus dietas eran id\u00e9nticas.<\/p>\n

Curiosamente, las ratas que s\u00f3lo pod\u00edan comer seis horas al d\u00eda mejoraron notablemente su calidad de vida con respecto al grupo de control. Ten\u00edan mejores habilidades motoras, mejor calidad del sue\u00f1o y eran capaces de mantener una rutina m\u00e1s t\u00edpica en comparaci\u00f3n con las ratas que com\u00edan libremente. Adem\u00e1s de los cambios en la actividad, las ratas que restringieron el horario de comidas mostraron una actividad g\u00e9nica diferente. Ten\u00edan una expresi\u00f3n gen\u00e9tica m\u00e1s saludable en el cuerpo estriado, la zona del cerebro que gobierna el control motor y que se ve perjudicada en la enfermedad de Huntington. \u00c9ste es s\u00f3lo un estudio, pero sugiere que un simple cambio en el momento de comer podr\u00eda ralentizar el ritmo de degeneraci\u00f3n cerebral en algunas enfermedades neurodegenerativas.<\/p>\n

Beneficios para la salud de comer a horas restringidas<\/h2>\n

\u00c9ste no es el primer estudio que encuentra beneficios para las personas y los animales que restringen sus horarios de comida. Las personas que restringen sus horarios de comida tienen menos probabilidades de ser obesas<\/a>, de padecer diabetes y otros problemas metab\u00f3licos<\/a>, y de desarrollar enfermedades cardiovasculares<\/a>. Aunque se ha demostrado que la restricci\u00f3n horaria reduce la ingesta cal\u00f3rica, estos beneficios se producen cuando los sujetos de la prueba ingieren el mismo n\u00famero de calor\u00edas en general.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo puede importar tanto el horario? Parece haber varios factores. En primer lugar, la alimentaci\u00f3n afecta al ritmo circadiano, ya que sirve como indicador de la hora del d\u00eda. Cuando se come tarde por la tarde o por la noche, pueden producirse retrasos en la liberaci\u00f3n de melatonina y otros cambios bioqu\u00edmicos que no favorecen un sue\u00f1o reparador. En segundo lugar, comer puede provocar cambios metab\u00f3licos directos que, aunque son necesarios para digerir y metabolizar los alimentos, no son positivos durante largos periodos de tiempo. Cuando comemos, las c\u00e9lulas del h\u00edgado interrumpen las actividades b\u00e1sicas de reparaci\u00f3n y mantenimiento para, en su lugar, centrarse en almacenar grasa y producir glucosa. Un nivel elevado de glucosa durante largos periodos de tiempo puede provocar diabetes y enfermedades metab\u00f3licas, mientras que un almacenamiento excesivo de grasa puede conducir, obviamente, al aumento de peso.<\/p>\n

Cronobiolog\u00eda y envejecimiento<\/h2>\n

Aunque las personas mayores a menudo luchan por mantener un ritmo circadiano saludable, la sincronizaci\u00f3n parece ser crucial para mantener una buena salud a medida que envejecemos<\/a>. Aunque dormir lo suficiente puede suponer un reto para los hombres y mujeres mayores, es esencial para su salud y bienestar de diversas maneras<\/a>. Algunas enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer, se han relacionado incluso con un ritmo circadiano desregulado<\/a>. Desde la cuna hasta nuestros a\u00f1os dorados, mantener un reloj interno estable es esencial para gozar de buena salud. La restricci\u00f3n horaria parece contribuir a mantener estos relojes internos en hora.<\/p>\n

Aunque no tenemos cura para la mayor\u00eda de las enfermedades neurodegenerativas, una combinaci\u00f3n de medicamentos y cambios en el estilo de vida puede ayudar a muchos a mantener una vida de alta calidad y vivir hasta una edad avanzada. La alimentaci\u00f3n restringida en el tiempo parece favorecer la buena salud y la alta calidad de vida de diversas maneras. Aunque todav\u00eda no entendemos del todo c\u00f3mo las horas de comida pueden afectar a los relojes internos y a la salud en general, las pruebas indican que existe un v\u00ednculo firme y directo. Comer a horas restringidas puede ser beneficioso para la salud no s\u00f3lo de las personas con enfermedades neurodegenerativas, sino de todos nosotros a medida que envejecemos.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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