{"id":31269,"date":"2019-12-11T10:30:07","date_gmt":"2019-12-11T18:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/?p=31269"},"modified":"2020-10-10T18:23:38","modified_gmt":"2020-10-11T01:23:38","slug":"die-beste-ernaehrung-bei-diabetes-essen-sie-synchron-zu-ihrer-biologischen-uhr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/de\/die-beste-ernaehrung-bei-diabetes-essen-sie-synchron-zu-ihrer-biologischen-uhr\/","title":{"rendered":"Die beste Ern\u00e4hrung bei Diabetes: Essen Sie synchron zu Ihrer biologischen Uhr"},"content":{"rendered":"<p>Es wurde bereits viel \u00fcber die Auswirkungen der Ern\u00e4hrung und anderen Lebensstilfaktoren auf Diabetes geschrieben. Wir wissen, dass es besonders wichtig ist, wenige Kohlenhydrate und verarbeite Lebensmittel zu sich zu nehmen. Es ist jedoch wenig dar\u00fcber bekannt, wie das Timing der Mahlzeiten mit Diabetes und anderen Stoffwechselkrankheiten interagiert. Eine aktuelle Studie deutet darauf hin, dass die beste Ern\u00e4hrung f\u00fcr Diabetespatienten synchron zu ihrer inneren Uhr stattfindet.<\/p>\n<h2>Was ist Diabetes?<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-3.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31252 alignright\" title=\"Best Diet for Diabetes Involves Eating in Sync With Your Biological Clock 2\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-3-300x206.jpg\" alt=\"Best Diet for Diabetes Involves Eating in Sync With Your Biological Clock 2\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-3-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-3-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-3.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Diabetes ist eine der gr\u00f6\u00dften Risiken unserer Zeit f\u00fcr die \u00f6ffentliche Gesundheit, und Millionen von Menschen auf der ganzen Welt sind davon betroffen. Es gibt zwei Arten von Diabetes, aber beide beeinflussen den Zuckerstoffwechsel des K\u00f6rpers.<\/p>\n<p>Wenn Zucker in den Blutkreislauf tritt, sch\u00fcttet die Bauchspeicheldr\u00fcse Insulin aus. Insulin \u201eentsperrt\u201c bestimmte Zellrezeptoren, die Zucker aufnehmen k\u00f6nnen, sodass die Zellen gen\u00e4hrt und unsere Stoffwechselprozesse angetrieben werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Bei Typ-1-Diabetes produziert die Bauchspeicheldr\u00fcse kein Insulin mehr, wodurch die Zellen verhungern, obwohl der Blutzuckerspiegel ansteigt. Bei Typ-2-Diabetes werden die Zellen selbst unempf\u00e4nglicher f\u00fcr das Insulin, wodurch mehr von diesem Hormon gebraucht wird, damit der Zucker in die Zellen gelangen kann.<\/p>\n<p>Ein hoher Blutzuckerspiegel kann unseren Blutgef\u00e4\u00dfen und Nerven extrem schaden. Daraus folgt, dass unbehandelter Diabetes nicht nur zum Verhungern der Zellen und Gewebe f\u00fchren kann, sondern auch zu Neuropathie, Gef\u00e4\u00dfkrankheiten, Schlaganf\u00e4llen und sogar Herzerkrankungen. Ein unkontrollierter Blutzuckerspiegel kann Amputationen und sogar den Tod zur Folge haben.<\/p>\n<p>Obwohl es viele Medikamente gibt, mit denen man Diabetes und die zugeh\u00f6rigen t\u00f6dlichen Komplikationen in den Griff bekommt, ist die Ern\u00e4hrung ebenfalls ein wichtiger Faktor, denn Medikamente alleine reichen bei den meisten Diabetikern nicht aus.<\/p>\n<h2>Ern\u00e4hrung bei einer Stoffwechselkrankheit<\/h2>\n<p>Da Diabetes durch eine Stoffwechselst\u00f6rung hervorgerufen wird, ist die Ern\u00e4hrung ein entscheidender Faktor im Umgang mit der Krankheit. Bis vor kurzem wusste man jedoch nicht viel dar\u00fcber, welche Art der Ern\u00e4hrung helfen kann. Wir wissen, dass eine kohlenhydratarme und proteinreiche Ern\u00e4hrung im Allgemeinen am besten ist, aber sonst nicht viel.<\/p>\n<p>Um f\u00fcr einen m\u00f6glichst gleichm\u00e4\u00dfigen Blutzuckerspiegel zu sorgen, empfehlen \u00c4rzte Diabetespatienten h\u00e4ufig, sechs kleinere Mahlzeiten anstatt drei gr\u00f6\u00dferer zu sich zu nehmen. Gesammelte Daten zeigen jedoch, dass das sogar zu einer Verschlechterung des Krankheitsbilds f\u00fchren kann, besonders bei schweren Diabetikern, die sich Insulin spritzen m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Eine neue Studie deutet darauf hin, dass Essen parallel zu den nat\u00fcrlichen Schwingungen des circadianen Rhythmus eine bessere Methode ist. Forscher <a href=\"https:\/\/care.diabetesjournals.org\/content\/42\/12\/2171\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">teilten Diabetiker in zwei Gruppen ein<\/a>: die eine a\u00df drei Mahlzeiten pro Tag, die andere die empfohlenen sechs. Beide Gruppen nahmen die gleiche Menge an Kalorien und Kohlenhydraten zu sich, der entscheidende Unterschied war nur die Einteilung.<\/p>\n<p>\u00dcberraschenderweise wiesen jene Diabetiker, die nur drei Mahlzeiten pro Tag verzehrt hatten, nicht die Schwankungen des Blutzuckerspiegels auf, die die Experten erwartet hatten. Stattdessen hatten sie einen niedrigeren Blutzuckerspiegel, und brauchten weniger Medikamente und Insulin w\u00e4hrend des Tages, was wiederum zu Gewichtsverlust f\u00fchrte, wodurch der Blutzuckerspiegel noch weiter stabilisiert wurde.<\/p>\n<h2>Verbindung zwischen Diabetes und inneren Uhren<\/h2>\n<p>Wie kann es f\u00fcr den Blutzuckerspiegel besser sein, drei Mahlzeiten pro Tag statt mehrere kleine zu essen? Forscher glauben, dass der circadiane Rhythmus dabei eine Rolle spielen k\u00f6nnte. Der Mensch hat sich durch die Evolution so entwickelt, dass er eher selten und eher fr\u00fch am Tag isst. Unsere inneren Uhren funktionieren am besten, wenn viel Zeit zwischen unseren Mahlzeiten liegt.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem nehmen Menschen, die versuchen, sechsmal am Tag zu essen, h\u00e4ufig sp\u00e4t am Abend und sogar nachts ihre Mahlzeiten ein. Das resultiert laut einigen Studien in einem <a href=\"https:\/\/www.endocrineweb.com\/professional\/type-2-diabetes\/grazing-vs-two-large-meals-which-better-insulin-sensitivity\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">noch h\u00f6heren Blutzuckerspiegel<\/a>, sowie <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/de\/neue-studie-deutet-zusammenhang-zwischen-essenszeit-und-gewichtszunahme-an\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Schwierigkeiten, ein gesundes Gewicht zu halten<\/a>.<\/p>\n<p>Das ist nicht der erste Zusammenhang, der zwischen Diabetes und dem circadianen Rhythmus hergestellt wurde. Einige Studien der renommiertesten Forschungseinrichtungen der Welt legen nahe, dass eine <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/medical-professionals\/endocrinology\/news\/an-emerging-connection-between-circadian-rhythm-disruption-and-type-2-diabetes-mellitus\/mac-20429399\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Verbindung zwischen unseren inneren Uhren und dem Risiko<\/a> besteht, \u00fcberhaupt erst an Diabetes zu erkranken. Tats\u00e4chlich steuern einige Gene, die die Insulinsensitivit\u00e4t regeln, auch unsere inneren Uhren. Das k\u00f6nnte der Grund sein, warum Diabetiker, die weniger Mahlzeiten zu sich nehmen, weniger Insulinresistenz und einen niedrigeren Blutzuckerspiegel aufweisen. Die Clock-Gene, die sich von selbst den Tag \u00fcber ein und ausschalten, erh\u00f6hen auch die Insulinsensitivit\u00e4t zu bestimmten Zeiten.<\/p>\n<h2>Gesunder K\u00f6rper ein Leben lang <strong><br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31246 alignright\" title=\"Best Diet for Diabetes Involves Eating in Sync With Your Biological Clock 1\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-2-300x206.jpg\" alt=\"Best Diet for Diabetes Involves Eating in Sync With Your Biological Clock 1\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-2-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-2-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/best-diet-for-diabetes-involves-eating-in-sync-with-your-biological-clock-2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Synchron zu Ihrem circadianen Rhythmus zu essen, ist nicht nur f\u00fcr Diabetiker von Vorteil, sondern f\u00fcr alle Menschen, die gerne ein langes, gesundes Leben f\u00fchren m\u00f6chten. Einige Studien ergaben, dass ein dysregulierter circadianer Rhythmus unser <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC2904935\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Risiko<\/a> erh\u00f6ht, nicht nur Diabetes, sondern auch Herzerkrankungen, Schlaganf\u00e4lle und viele ernste oder t\u00f6dliche <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC2904935\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Krankheiten zu entwickeln<\/a>. Das ist f\u00fcr viele moderne Menschen eine schlechte Nachricht, da wir immer weniger und immer unregelm\u00e4\u00dfiger schlafen, im Vergleich zur Menschheitsgeschichte.<\/p>\n<p>Wenn Sie ein langes und gesundes Leben f\u00fchren m\u00f6chten, wird es Zeit, dass Sie auf Ihre inneren Uhren achten. Stellen Sie sicher, dass Sie <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/de\/neue-verbindung-zwischen-schlaf-und-diabetes-zeigt-wichtigkeit-frueher-bettgehzeiten-bei-kindern-auf\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">die richtige Menge Schlaf<\/a> bekommen, und dass Sie so gut schlafen wie nur m\u00f6glich. Au\u00dferdem sollten Sie an einem geregelten circadianen Rhythmus arbeiten, indem Sie jeden Tag zur gleichen Zeit schlafen gehen, aufstehen und essen. Wenn es um Ihren Stoffwechsel und Ihr Wohlbefinden geht, ist das richtige Timing der Schl\u00fcssel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es wurde bereits viel \u00fcber die Auswirkungen der Ern\u00e4hrung und anderen Lebensstilfaktoren auf Diabetes geschrieben. Wir wissen, dass es besonders wichtig ist, wenige Kohlenhydrate und verarbeite Lebensmittel zu sich zu nehmen. Es ist jedoch wenig dar\u00fcber bekannt, wie das Timing der Mahlzeiten mit Diabetes und anderen Stoffwechselkrankheiten interagiert. 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