{"id":29002,"date":"2019-04-03T04:26:09","date_gmt":"2019-04-03T11:26:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/?p=29002"},"modified":"2020-10-10T20:18:08","modified_gmt":"2020-10-11T03:18:08","slug":"neue-studie-deutet-zusammenhang-zwischen-essenszeit-und-gewichtszunahme-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/de\/neue-studie-deutet-zusammenhang-zwischen-essenszeit-und-gewichtszunahme-an\/","title":{"rendered":"Neue Studie deutet Zusammenhang zwischen Essenszeit und Gewichtszunahme an"},"content":{"rendered":"<p>Menschen in der entwickelten Welt nehmen schneller zu als je zuvor in der Geschichte der Menschheit. Da die Ausgaben im Gesundheitsbereich aufgrund von \u00dcbergewicht immer weiter steigen, suchen Wissenschaftler nach den zugrundeliegenden Ursachen. Warum w\u00e4chst unser H\u00fcftumfang so dramatisch? Laut einigen aktuellen Studien zum Thema Essenszeit und Gewichtszunahme k\u00f6nnte eine wachsende <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/de\/warum-sie-sich-abends-wahrscheinlich-ueberfressen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tendenz zu sp\u00e4ten Mahlzeiten<\/a> zu dem Problem beitragen.<\/p>\n<h2>Verbindung zwischen Essenszeit und Gewichtszunahme<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-28985 alignright\" title=\"New Study Bolsters Link Between Meal Timing and Weight Gain 1\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-2-300x206.jpg\" alt=\"New Study Bolsters Link Between Meal Timing and Weight Gain 1\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-2-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-2-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Viele Menschen haben schon einmal den Standard-Di\u00e4t-Tipp zu h\u00f6ren bekommen, sp\u00e4t am Abend nichts mehr zu essen. Einige Studien st\u00fctzen diese Empfehlung. Menschen, die sp\u00e4ter essen, <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21527892\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">entscheiden sich h\u00e4ufig f\u00fcr Ungesundes, und nehmen mehr Kalorien zu sich<\/a>. Es ist also keine \u00dcberraschung, dass sie auch eher zunehmen. Aber liegt diese Gewichtszunahme an den ungesunden Lebensmitteln oder an der Uhrzeit selbst? Bei weiteren Forschungen wurde nach der Antwort auf diese Frage gesucht.<\/p>\n<p>Im Rahmen einer Studie wurde die Essensmenge untersucht, die verschiedene Probanden zu sich nahmen, sowie andere Faktoren, wie zum Beispiel was sie a\u00dfen, zu welcher Uhrzeit, und wo sie sich in ihrem t\u00e4glichen Rhythmus befanden. Bei dieser Studie konnte man eine <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/28877894\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">starke Tendenz zur Gewichtszunahme<\/a> erkennen, wenn die Teilnehmer kurz vor der Melatoninaussch\u00fcttung speisten \u2013 also der Schlafenszeit. Dieser Zusammenhang zwischen Gewichtszunahme und Nahrungsaufnahme vor dem Schlafengehen bestand noch immer, als die Menge und die Art der Kalorien, welche die Probanden verzehrten, angepasst wurde.<\/p>\n<h2>Neue Studie zeigt Zusammenhang zwischen Gewichtszunahme und sp\u00e4tes Essen am Abend<strong><br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<p>Eine aktuelle Studie zum Thema Gewichtszunahme und Essenszeitpunkt liefert noch weitere Beweise daf\u00fcr, dass <a href=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/324785.php?utm_source=newsletter&amp;utm_medium=email&amp;utm_country=US&amp;utm_hcp=no&amp;utm_campaign=MNT%20Daily%20Full%20(non-HCP%20US)%20-%20OLD%20STYLE%202019-03-25&amp;utm_term=MNT%20Daily%20News%20(non-HCP%20US)\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Essen sp\u00e4t am Abend negative Konsequenzen f\u00fcr Ihren H\u00fcftumfang hat<\/a>. Die Forscher untersuchten 31 Erwachsene, die entweder \u00fcbergewichtig oder fettleibig waren. Die Studienteilnehmer trugen eine spezielle Uhr, die ihre Aktivit\u00e4ten sowie ihren Schlaf-Wach-Rhythmus verfolgte. Mit einer Smartphone-App notierten sie ihre Kalorienzufuhr. Mit einem Blutzuckermessger\u00e4t wurden die Essenszeiten \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n<p>Die meisten Teilnehmer schliefen im Durchschnitt sieben Stunden pro Nacht, und hatten ein elfst\u00fcndiges Fenster, in dem sie a\u00dfen. Jene, die sp\u00e4ter schlemmten, hatten einen h\u00f6heren BMI (ein Index, der das Gewicht mit der Gr\u00f6\u00dfe vergleicht), und einen h\u00f6heren K\u00f6rperfettanteil. Das war noch immer der Fall, als die Kalorienzufuhr und die Schlafdauer angepasst wurden, was darauf hindeutet, dass Essgewohnheiten und Schlafrhythmen nicht die Hauptursache f\u00fcr mehr Pfunde und Fett waren.<\/p>\n<p>Auch wenn es sich um eine kleine Studie handelte, best\u00e4tigt sie, was viele Forscher und \u00c4rzte schon seit Jahren vermuten, n\u00e4mlich, dass der Essenszeitpunkt einen entscheidenden Faktor f\u00fcr das Gewicht darstellt.<\/p>\n<h2>Warum spielt das Gewicht eine Rolle?<\/h2>\n<p>Es wurden bereits Millionen von Seiten \u00fcber die \u00dcbergewichtsepidemie in der westlichen Welt geschrieben. Obwohl wir schon seit fast einem Jahrhundert reichlich mit Lebensmitteln versorgt sind, ist nur in den letzten zwei Jahrzehnten das Durchschnittsgewicht stark gestiegen. Zus\u00e4tzliche Pfunde werden zwar oft als kosmetisches Problem gesehen, ein hohes Gewicht und ein hoher K\u00f6rperfettanteil k\u00f6nnen aber auch verheerende Auswirkungen auf die Gesundheit haben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-3.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-28991 alignright\" title=\"New Study Bolsters Link Between Meal Timing and Weight Gain 2\" src=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-3-300x206.jpg\" alt=\"New Study Bolsters Link Between Meal Timing and Weight Gain 2\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-3-300x206.jpg 300w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-3-768x528.jpg 768w, https:\/\/dev.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/new-study-bolsters-link-between-meal-timing-and-weight-gain-3.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u00dcbergewichtige und fettleibige Menschen haben ein <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyweight\/effects\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">viel h\u00f6heres Risiko, schwere Krankheiten zu entwickeln<\/a>. Dazu z\u00e4hlen Herzerkrankungen und Diabetes, aber auch eine weniger erwartete Zunahme an Krankheiten wie Arthrose, psychische Erkrankungen, und bestimmte Krebsarten. Zudem ist die Gesamtmortalit\u00e4t aus irgendeinem Grund bei \u00dcbergewichtigen und Fettleibigen h\u00f6her. Diese paar Extrapfunde k\u00f6nnen das Leben auf eine Art und Weise gef\u00e4hrden, die wir noch nicht wirklich verstehen.<\/p>\n<p>Menschen, die zu viel Gewicht haben, stehen auch vor gesundheitlichen Herausforderungen, haben h\u00e4ufiger eine Behinderung, und weisen eine niedrigere Lebenserwartung auf, als Menschen mit Idealgewicht. Ein ges\u00fcnderes Gewicht erzielt man jedoch nicht so leicht, wie man denkt. Viele Menschen haben Schwierigkeiten, abzunehmen, obwohl sie sorgf\u00e4ltig auf ihre Ern\u00e4hrung und Bewegung achten.<\/p>\n<p>K\u00f6nnte das richtige Timing die Antwort sein? Auch wenn es unwahrscheinlich ist, dass die Essenszeit der einzige Gewichtsfaktor ist; scheint sie doch einen deutlichen Einfluss zu haben. <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/page\/2\/?s=meal+timing\">Auf sp\u00e4tes Abendessen zu verzichten,<\/a> kann vielen Menschen helfen, endlich zu jenem gesunden K\u00f6rper zu kommen, den sie sich w\u00fcnschen.<\/p>\n<h2>Sollten Sie lieber die Stunden statt die Kalorien z\u00e4hlen?<\/h2>\n<p>Es gibt kein Wundermittel, um abzunehmen. Ihr circadianer Rhythmus scheint jedoch eine \u00e4u\u00dferst wichtige Rolle im Hinblick auf die Gesundheit des gesamten K\u00f6rpers zu spielen, inklusive eines gesunden Gewichts. Der Konsum von gesunden, kalorienarmen Lebensmitteln sowie reichlich Bewegung helfen, Gewicht zu reduzieren. Aber auch das Timing spielt eine entscheidende Rolle.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen m\u00f6glicherweise unliebsame Pfunde verlieren, wenn Sie <a href=\"https:\/\/www.chronobiology.com\/de\/die-chronodiaet-eine-diaet-die-auf-ihrer-biologie-basiert\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">mit Ihrem circadianen Rhythmus zusammenarbeiten<\/a>. Vermeiden Sie die Nahrungsaufnahme in den Stunden vor dem Schlafengehen, wenn Ihr circadianer Rhythmus gegen Sie arbeitet. Schlafen Sie ausreichend, denn das st\u00e4rkt die Gesundheit des ganzen K\u00f6rpers. Wir fangen gerade erst an, zu verstehen, wie der Zeitpunkt das Gewicht beeinflussen kann, klar ist jedoch, dass ein Zusammenhang besteht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Menschen in der entwickelten Welt nehmen schneller zu als je zuvor in der Geschichte der Menschheit. Da die Ausgaben im Gesundheitsbereich aufgrund von \u00dcbergewicht immer weiter steigen, suchen Wissenschaftler nach den zugrundeliegenden Ursachen. 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