{"id":20812,"date":"2017-10-23T04:58:01","date_gmt":"2017-10-23T11:58:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/?p=20812"},"modified":"2020-10-10T22:58:27","modified_gmt":"2020-10-11T05:58:27","slug":"ueberspringen-des-fruehstuecks-koennte-schaedlich-fuer-ihre-gesundheit-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/de\/ueberspringen-des-fruehstuecks-koennte-schaedlich-fuer-ihre-gesundheit-sein\/","title":{"rendered":"\u00dcberspringen des Fr\u00fchst\u00fccks k\u00f6nnte sch\u00e4dlich f\u00fcr Ihre Gesundheit sein"},"content":{"rendered":"

Viele Menschen in der westlichen Welt lassen das Fr\u00fchst\u00fcck aus, und es ist leicht zu erkennen, warum das so ist. Der Morgen ist oft der hektischste Teil des Tages, mit nur einer oder zwei Stunden, um aus dem Bett zu kommen und zur Schule oder Arbeit zu gelangen. Die Wege werden l\u00e4nger und die B\u00fcros \u00f6ffnen fr\u00fcher als je zuvor. Infolgedessen kann die Selbstf\u00fcrsorge auf der Strecke bleiben. Der Verzicht auf das Fr\u00fchst\u00fcck ist ein solches Verhalten, welches oft zugunsten mehr Zeit \u00fcbersprungen wird. Das Auslassen von Mahlzeiten am Morgen ist eine g\u00e4ngige Methode geworden, um mit dem Stress, der in den fr\u00fchen Stunden des Tages herrscht, fertig zu werden. Diese kleine Entscheidung kann jedoch \u00e4u\u00dferst langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit haben.<\/p>\n

Essenszeiten und der circadiane Rhythmus<\/h2>\n

Unsere circadianen Rhythmen sind intern eingestellt, sie werden jedoch auch durch eine Vielzahl von externen Stimuli beeinflusst. Wenn die Essenszeiten regelm\u00e4\u00dfig sind, k\u00f6nnen sie ein wichtiger Hinweis auf die Tageszeit sein. Unsere K\u00f6rper wissen dann, wann Insulin und andere Hormone, die mit der Verdauung und dem Stoffwechsel zusammenh\u00e4ngen, ausgeschieden werden. In Reaktion auf diese externen Signale werden verschiedene Gene rhythmisch ausgedr\u00fcckt, um die inneren Uhren mit den Anforderungen der Au\u00dfenwelt in Einklang zu bringen.<\/p>\n

Die Wirkung von Mahlzeiten kann jedoch weit \u00fcber unseren Magen-Darm-Trakt hinaus<\/a> reichen. Viele der Gene, die sich auf innere Uhren beziehen, werden teilweise oder vollst\u00e4ndig durch das Essen kontrolliert. Diese Gene k\u00f6nnen dazu beitragen, andere Systeme des K\u00f6rpers zu stabilisieren und auszurichten oder sie alternativ in Unordnung zu bringen. Dies kann ein Grund daf\u00fcr sein, warum Schichtarbeit, die es erfordert, zu unregelm\u00e4\u00dfigen Zeiten zu schlafen, aufzuwachen und zu essen, zu einem h\u00f6heren Risiko f\u00fcr eine Vielzahl von Krankheiten beitr\u00e4gt. W\u00e4hrend dies teilweise auf Unterbrechungen im Schlaf-Wach-Zyklus zur\u00fcckzuf\u00fchren ist, scheinen unregelm\u00e4\u00dfige Mahlzeiten<\/a> ebenfalls einen messbaren Einfluss auf den Tagesrhythmus und das Krankheitsrisiko zu haben.<\/p>\n

Risiken, das Fr\u00fchst\u00fcck am Morgen auszulassen<\/h2>\n

\"Skipping<\/a>Menschen, die jeden Morgen mit einer Tasse Kaffee und leerem Magen aus dem Haus gehen, stellen sich auf vielf\u00e4ltige Weise einem erh\u00f6hten Gesundheitsrisiko. So wurde etwa die einfache Ma\u00dfnahme, das Fr\u00fchst\u00fcck zu \u00fcberspringen, mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.<\/a> Es ist mit einem h\u00f6heren BMI und einem gr\u00f6\u00dferen Taillenumfang verbunden, zwei Faktoren, die das Risiko f\u00fcr Diabetes und Stoffwechselerkrankungen erh\u00f6hen.
\nDas Fr\u00fchst\u00fcck zu \u00fcberspringen, kann auch die Gefahr f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen erh\u00f6hen. Eine k\u00fcrzlich durchgef\u00fchrte Studie ergab, dass das Weglassen des Fr\u00fchst\u00fccks das Risiko f\u00fcr Atherosklerose<\/a> anheben kann. Dies ist der wichtigste Faktor f\u00fcr Herzinfarkt, Schlaganfall und andere lebensbedrohliche Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diese Verbindung bestand auch dann, wenn andere Lebensstilfaktoren ber\u00fccksichtigt wurden. Letztlich scheint der Verzehr des Fr\u00fchst\u00fccks<\/a> einen immensen Einfluss auf das Risiko eines Menschen zu haben, eine Vielzahl von Krankheiten zu entwickeln. K\u00f6nnte der circadiane Rhythmus der Ankn\u00fcpfungspunkt sein?<\/p>\n

\u00dcberspringen des Fr\u00fchst\u00fccks: Schlecht f\u00fcr die inneren Uhren?<\/h2>\n

Fehlende Mahlzeiten scheinen eine schlechte Auswirkung auf die Langzeitgesundheit sowie die inneren Uhren zu haben. Die Forscher untersuchten die Gewohnheiten von Freiwilligen mit und ohne Stoffwechselkrankheit. Menschen, die morgendliche Mahlzeiten \u00fcbersprangen, hatten eine erh\u00f6hte Blutzuckerreaktion auf Nahrung,<\/a> und als sie schlie\u00dflich a\u00dfen, bildeteten sie so einen Kreislauf von abwechselnd hohem und niedrigem Blutzucker, die beide destruktiv sind. Auf lange Sicht hatten diese Menschen auch einen h\u00f6heren HbA1c-Wert, eine Blutuntersuchung, die eine ungef\u00e4hre Messung des Blutzuckerspiegels der letzten drei Monate ergibt.<\/p>\n

Wie kann der Zeitpunkt des Fr\u00fchst\u00fccks den Stoffwechsel so vorhersehbar beeinflussen? Dies scheint mit den Auswirkungen des Timings von Mahlzeiten auf die circadiane Genexpression zusammenzuh\u00e4ngen. Bei den gesunden Menschen, die untersucht wurden, betraf das \u00dcberspringen des Fr\u00fchst\u00fccks einen kleineren Bereich der genetischen Aktivit\u00e4t. Bei Diabetikern wurden weitaus mehr Gene ein- oder ausgeschaltet, als Reaktion auf das Auslassen der morgendlichen Mahlzeit. Dies zeigt einen Weg, wie die Natur und das Verhalten interagieren k\u00f6nnen, um einige Menschen einem h\u00f6heren Risiko f\u00fcr dauerhafte gesundheitliche Probleme auszusetzen, die aus verschiedenen Lebensstil-Entscheidungen resultieren.<\/p>\n

Aufrechterhaltung eines stabilen circadianen Rhythmus<\/h2>\n

\"Skipping<\/a>Diese neuen Beweise unterstreichen die Bedeutung eines stabilen circadianen Rhythmus. Wenn unsere inneren Uhren asynchron werden, kann es zu\u00a0 schwerwiegenden physischen Folgen kommen. Wie k\u00f6nnen Menschen ihren Tagesrhythmus auf Kurs bringen? Experten empfehlen ein paar einfache Verhaltensweisen<\/a>, die einen gro\u00dfen Unterschied im Hinblick auf unsere Gesundheit machen k\u00f6nnen:<\/p>\n