{"id":20060,"date":"2017-06-19T08:35:56","date_gmt":"2017-06-19T15:35:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/?p=20060\/"},"modified":"2023-01-19T03:30:10","modified_gmt":"2023-01-19T11:30:10","slug":"aenderung-der-essenszeiten-zur-behandlung-von-jet-lag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/de\/aenderung-der-essenszeiten-zur-behandlung-von-jet-lag\/","title":{"rendered":"\u00c4nderung der Essenszeiten zur Behandlung von Jet-Lag"},"content":{"rendered":"

Jet-Lag und andere circadiane St\u00f6rungen sind weit verbreitet in der modernen Welt. Was w\u00e4re, wenn Sie Jet-Lag entgegenwirken k\u00f6nnten, indem Sie einfache \u00c4nderungen vornehmen, wie zum Beispiel eine \u00c4nderung der Essenszeiten?<\/p>\n

Wenn Sie schon einmal in eine andere Zeitzone geflogen sind oder eine Nachtschicht \u00fcbernommen haben, wissen Sie, wie sich Jet-Lag anf\u00fchlt. Diese St\u00f6rung tritt auf, wenn Ihr K\u00f6rper pl\u00f6tzlich einen anderen Schlaf-Wach-Zyklus annimmt. F\u00fcr Jet-Lag gibt es kein Heilmittel, die beste Herangehensweise besteht einfach darin, zu warten, bis sich der K\u00f6rper wieder angepasst hat. Hierbei handelt es sich um einen Prozess, der Tage, wenn nicht sogar Wochen, dauern kann. Eine neue Untersuchung l\u00e4sst jedoch darauf schlie\u00dfen, dass die Anpassung der Essenszeiten dabei helfen k\u00f6nnte, Jet-Lag zu behandeln und unseren circadianen Rhythmus wieder in Einklang zu bringen.<\/p>\n

Essenszeiten und der circadiane Rhythmus<\/h2>\n

Sie wissen vermutlich um die Auswirkung von Sonnenlicht auf den circadianen Rhythmus, bzw. die innere 24-Stunden Uhr, welche die meisten S\u00e4ugetiere besitzen. In Wirklichkeit existieren jedoch viele verschiedene Uhren in unseren K\u00f6rpern, wobei jede davon auf unterschiedliche Hinweise reagiert. So folgen etwa Glukose- und Insulinwerte dem 24-Stunden Tag-Nacht-Zyklus. Diese haben wiederum Auswirkung auf unseren gesamten circadianen Rhythmus und unsere Schlaf-Wach-Zyklen. Der circadiane Rhythmus von Glukose<\/a> (auch Blutzucker genannt) scheint vor allem schnell auf Ver\u00e4nderungen von Essens- und Fastenzeiten zu reagieren.<\/p>\n

\"Altering<\/a>Wie kann eine Ver\u00e4nderung der Mahlzeiten den circadianen Rhythmus beeinflussen? Forscher haben dies untersucht, indem sie eine Gruppe gesunder, junger M\u00e4nner beleuchtete. Diesen M\u00e4nnern wurde alle f\u00fcnf Stunden etwas zu essen gegeben. Manche von ihnen bekamen die erste Speise fr\u00fch am Morgen, andere wiederum erst f\u00fcnf Stunden nach dem Aufwachen. Der circadiane Rhythmus der Blutzuckerwerte wurde bei jenen Teilnehmern verz\u00f6gert, die die Nahrung sp\u00e4t bekamen. Dies schien wiederum den Ausdruck der circadianen Gene in anderen Geweben wie PER2 in Fettzellen zu beeinflussen. Da unsere K\u00f6rpersysteme alle zusammenh\u00e4ngen, k\u00f6nnen sich die circadianen Rhythmen verschiedener Gewebe gegenseitig beeinflussen und eine Ver\u00e4nderung hervorrufen<\/a>, die Jet-Lag effektiv behandelt. Eine Verz\u00f6gerung der Mahlzeiten um einige Stunden kann Einfluss auf unseren circadianen Rhythmus haben.<\/p>\n

Wodurch wird Jet-Lag verursacht?<\/h2>\n

Jet-Lag wird durch eine\u00a0pl\u00f6tzliche Ver\u00e4nderung Ihres Tagesablaufes ausgel\u00f6st, die Ihren circadianen Rhythmus von<\/a> der restlichen Welt abweichen l\u00e4sst. Stellen Sie sich zum Beispiel vor, dass sie \u00fcber drei verschiedene Zeitzonen hinweg in den Osten fliegen. Sie werden drei Stunden fr\u00fcher wach, drei Stunden fr\u00fcher ins Bett gehen, und all ihre t\u00e4glichen Aktivit\u00e4ten zu einer anderen Zeit ausf\u00fchren m\u00fcssen.<\/p>\n

Unsere K\u00f6rper sch\u00fctten zu bestimmten Zeiten Hormone wie zum Beispiel Melatonin<\/a> und Cortisol aus, die uns dabei helfen, wach zu bleiben oder zu schlafen. Unser Verdauungstrakt hat ebenfalls einen unverkennbaren Rhythmus, der zu jenen Zeiten unterschiedliche Hormone und verdauungsf\u00f6rdernde Stoffe aussch\u00fcttet, zu denen wir sie f\u00fcr eine korrekte Verdauung und Metabolisierung von Nahrungsmitteln ben\u00f6tigen. Jemand, der mit Jet-Lag k\u00e4mpft, muss zu Uhrzeiten essen, schlafen und wach sein, auf die sich der K\u00f6rper nicht vorbereitet hat. Dadurch kann es zu M\u00fcdigkeit, Ersch\u00f6pfung, Schlaf- und Appetitlosigkeit sowie zu einer Vielzahl anderer Symptome kommen.<\/p>\n

Trotz des Namens, ist das Durchqueren unterschiedlicher Zeitzonen nicht die einzige Zeit, zu der Menschen an Jet-Lag leiden. Die Symptome k\u00f6nnen auch dann auftreten, wenn wir unsere Tagesabl\u00e4ufe \u00e4ndern, fr\u00fcher als normal aufstehen und sogar aufgrund der Zeitumstellung auf Sommer- oder Winterzeit. Sogar die Nahrungsaufnahme zu unterschiedlichen Zeiten kann zu einer circadianen Dysfunktion f\u00fchren. Deshalb empfehlen Wissenschaftler grunds\u00e4tzlich, dass wir zu regelm\u00e4\u00dfigen Uhrzeiten essen und jeden Tag zur gleichen Zeit ins Bett gehen und aufstehen sollten.<\/p>\n

Neue evidenzbasierte Wege zur Behandlung von Jet-Lag<\/h2>\n

Die Anpassung Ihrer Mahlzeiten vor einer Reise oder andere Ver\u00e4nderungen Ihres Tagesablaufes k\u00f6nnen Ihnen helfen, Jet-Lag vorzubeugen oder zu behandeln, indem Sie Ihre inneren Uhren zur\u00fccksetzen. Es gibt auch noch weitere effektive M\u00f6glichkeiten, um Ihre inneren Uhren neu einzustellen. Laut Studien ist es wirkungsvoll, Fastenzeiten mit versp\u00e4teten Mahlzeiten zu kombinieren.<\/a> Zu jenen Zeiten ausreichend nat\u00fcrliches Licht zu tanken, in denen Sie wach sein m\u00f6chten, sowie das Vermeiden von Licht in Zeiten, in denen Sie schlafen m\u00f6chten, kann sich als hilfreiche Ma\u00dfnahme herausstellen. Melatoninerg\u00e4nzungen haben ebenfalls gezeigt, dass sie den K\u00f6rper dabei unterst\u00fctzen, sich auf den Schlaf vorzubereiten, bis sich das Gehirn an den neuen Tagesablauf gew\u00f6hnt hat.<\/p>\n

Diese Studie pr\u00e4sentiert einen neuen und nat\u00fcrlichen Weg, um Jet-Lag zu behandeln, erinnert uns jedoch auch daran, wie wichtig unser circadianer Rhythmus sein kann. Es ist entscheidend, einen relativ stabilen Zeitplan einzuhalten, was das Schlafen, Aufwachen und die Nahrungsaufnahme betrifft, um f\u00fcr eine optimale Gesundheit zu sorgen, und die ungewollten Symptome eines Jet-Lags zu vermeiden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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