{"id":30389,"date":"2019-09-02T23:57:37","date_gmt":"2019-09-03T06:57:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chronobiology.com\/chrono-diaet\/dont-be-afraid-of-carbohydrates\/"},"modified":"2019-09-03T00:48:52","modified_gmt":"2019-09-03T07:48:52","slug":"keine-angst-vor-kohlenhydraten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dev.chronobiology.com\/de\/chronoernaehrung\/keine-angst-vor-kohlenhydraten\/","title":{"rendered":"Keine Angst vor Kohlenhydraten"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_width=&#8220;stretch_row&#8220; el_class=&#8220;banner-top&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1567493789252{background-image: url(https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/dont-be-afraid-of-carbohydrates.jpg?id=30269) !important;}&#8220;][vc_column][vc_custom_heading source=&#8220;post_title&#8220; font_container=&#8220;tag:h1|text_align:center&#8220; use_theme_fonts=&#8220;yes&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Kohlenhydrate machen dick? Verabschieden Sie sich von diesem Mythos, Kohlenhydrate sind n\u00e4mlich besser als ihr Ruf. \u2013 Es kommt nur darauf an, wann Sie sie zu sich nehmen. Gerade zum Fr\u00fchst\u00fcck braucht der K\u00f6rper Kohlenhydrate als Treibstoff, etwa in Form von Komplexzucker aus Getreide, St\u00e4rke oder Ballaststoffen. Letztere sind besonders wichtig f\u00fcr unsere Verdauung: Denn Ballaststoffe schmecken unseren Darmbakterien und sorgen daf\u00fcr, dass nicht nur bestimmte Abfallstoffe entsorgt werden, sondern dass n\u00fctzliche Stoffe dem Organismus zugef\u00fchrt werden k\u00f6nnen. Der empfohlene Richtwert: 40 Prozent Ihrer t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung sollten aus komplexen Kohlenhydraten bestehen, wie wir sie z.B. im Vollkorn finden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_tta_accordion color=&#8220;turquoise&#8220; c_icon=&#8220;chevron&#8220; c_position=&#8220;right&#8220; active_section=&#8220;99&#8243; no_fill=&#8220;true&#8220; collapsible_all=&#8220;true&#8220;][vc_tta_section title=&#8220;Gut f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen \u2026&#8220; tab_id=&#8220;1479159301199-fd863768-f6af7155-b76c&#8220;][vc_row_inner css=&#8220;.vc_custom_1479250961333{background-image: url(https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/about_1.jpg?id=11471) !important;}&#8220;][vc_column_inner][vc_column_text]Besonders gut geeignet f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fcck sind: Kartoffelpuffer, Pfannkuchen mit Ahornsirup oder Brot mit Konfit\u00fcre. Entscheiden Sie sich am besten f\u00fcr Vollkornbrot mit einer Mischung aus Roggen, Gerste, Buchweizen und Hafer. Ein Tipp: Seien Sie vorsichtig bei Haferflocken und Cornflakes! Darin verstecken sich oft hohe Mengen an Einfachzucker!<\/p>\n<p>Kohlenhydrate, die man in Geb\u00e4ck, Pasta, Kartoffeln, Reis, Mais, Fr\u00fcchten, Limonade und Alkohol findet, sind am besten f\u00fcr das Mittagessen geeignet. Auch hier gilt: Informieren Sie sich \u00fcber die Inhaltsstoffe des jeweiligen Fertigprodukts. Denn oftmals sind hier hohe Mengen an Einfachzucker verarbeitet. Daher: Selbstgemacht ist oftmals besser als gekauft.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][vc_tta_accordion color=&#8220;turquoise&#8220; c_icon=&#8220;chevron&#8220; c_position=&#8220;right&#8220; active_section=&#8220;99&#8243; no_fill=&#8220;true&#8220; collapsible_all=&#8220;true&#8220;][vc_tta_section title=&#8220;\u2026 schlecht f\u00fcrs Abendessen&#8220; tab_id=&#8220;1479160006396-6adcefe5-9e7b7155-b76c&#8220;][vc_row_inner css=&#8220;.vc_custom_1479256809461{background-image: url(https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/about_2.jpg?id=11494) !important;}&#8220;][vc_column_inner][vc_column_text]Am Abend sollten Sie Kohlenhydrate jedoch unbedingt vermeiden, da diese w\u00e4hrend der Nacht einen gest\u00f6rten Blutzuckerzyklus ausl\u00f6sen. Das beg\u00fcnstigt die Gewichtszunahme und kann au\u00dferdem, bei langj\u00e4hriger Anwendung, zu Demenz, Muskelabbau und Kraftverlust f\u00fchren.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens: Jede T\u00e4tigkeit Ihres K\u00f6rpers erfordert Energie, sogar das Verdauen einer Mahlzeit. Dieser Prozess verbrennt 100 bis 300 Kilokalorien, je nach Art des Nahrungsmittels. Greifen Sie daher beispielsweise bevorzugt zu Vollkornprodukten oder bissfestem Gem\u00fcse. Diese werden n\u00e4mlich langsamer und mit mehr Energieaufwand verdaut als etwa Wei\u00dfbrot oder Gem\u00fcsebrei.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=&#8220;stretch_row&#8220; el_class=&#8220;banner-top&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1567493789252{background-image: url(https:\/\/www.chronobiology.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/dont-be-afraid-of-carbohydrates.jpg?id=30269) !important;}&#8220;][vc_column][vc_custom_heading source=&#8220;post_title&#8220; font_container=&#8220;tag:h1|text_align:center&#8220; use_theme_fonts=&#8220;yes&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Kohlenhydrate machen dick? Verabschieden Sie sich von diesem Mythos, Kohlenhydrate sind n\u00e4mlich besser als ihr Ruf. \u2013 Es kommt nur darauf an, wann Sie sie zu sich nehmen. 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